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[期刊论文] 作者:汤小苇,叶鲲,, 来源:科技资讯 年份:2008
对过程质量管理缺乏有效的控制,影响着企业整体管理水平、生产力水平以及产品质量的提高。笔者就如何搞好过程质量管理作了一些探析,对企业,特别是对申办食品QS认证企业提出...
[期刊论文] 作者:汤小苇,李歆, 来源:中外食品工业 年份:2021
为了能够有效提升食品检验水平,本文对生物检测技术在食品检验中的应用进行研究,首先阐述了生物检测技术在食品检验中意义,然后介绍了生物酶法、生物芯片法、生物传感器技术、免......
[期刊论文] 作者:李歆,汤小苇, 来源:中外食品工业 年份:2004
为有效提升食品检验实验室管理水平,本文对食品检验实验室管理中质量体系作用进行研究,首先阐述了食品检验相关概述,然后阐述了食品检验实验室管理中质量体系作用,且提出了创建完......
[期刊论文] 作者:汤小苇,李歆, 来源:中外食品工业 年份:2021
当前对食品安全的关注度比较高,对食品进行检测和检验是确保食品安全的重要措施,在具体的工作过程中,必须把握好采样工作,对仪器设备进行检测校准,此外也需要掌握具体的操作流程,对其中的各个基础环节都要及时掌握。工作人员需要积极地探讨影响食品检验的各种因素,实现......
[期刊论文] 作者:李歆,汤小苇, 来源:中外食品工业 年份:2021
食品检测工作的重要性不言而喻,如何保障检测高效准确地开展是研究的重点。现针对近红外光谱分析在食品检测中的应用问题,采取实践总结与分析的方法,展开具体的论述,提出近红外光谱分析技术应用的策略,共享给相关人员参考借鉴。首先,概述了近红外光谱分析技术。其次,结......
[期刊论文] 作者:王春玲,汤小苇, 来源:科技资讯 年份:2008
食品是一种特殊商品,它最直接地关系到每一个消费者的身体健康和生命安全。国家质检总局从食品生产加工源头入手,自2002年开始,计划用3到5年时间,将我国全部加工食品(28类食...
[期刊论文] 作者:李歆,蒋新,汤小苇,, 来源:光谱实验室 年份:2006
通过先加酒石酸、硝酸溶解样品,用氧化镧、EDTA联合掩蔽铝来测定钙,盐酸沉淀铅后测锡、铝的试验,采用火焰原子吸收光谱法测定锡、钙和铝。...
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