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[期刊论文] 作者:张天民,汪复宁,, 来源:化学通报 年份:1965
在pH的电测定中,标准溶液的使用是一个重要的关键。本文讨论标准溶液的pH值以及常用标准溶液的选择、组成、性质和配制。一、标准溶液的pH值 pH标度与温度标度等相同,需要先...
[期刊论文] 作者:李干佐, 任学贞, 刘燕, 汪复宁, 郑红英,, 来源:生物化学与生物物理进展 年份:1995
在十六院基三甲基溴化铵/正戊醇/异辛烷/水体系中,选取W/O型微浮液作为糖化酶的微环境,研究了其催化活性。并与其在水溶液中进行了比较。结果表明,在微乳液中,糖化酶催化淀粉水解反量佳......
[期刊论文] 作者:李干佐,任学贞,汪复宁,郑红英,刘燕,王弘立, 来源:山东大学学报(自然科学版) 年份:1995
在AOT/异辛烷/磷酸盐油包水型微乳液中,研究了脂肪酶催化椰子油的水解反应.并与聚乙烯醇(PVA)-椰子油乳化液体系进行了比较.结果表明,微乳液的结构对酶的活性有很大影响,微乳液中酶促反应的最......
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