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[期刊论文] 作者：汪德滋,,
来源：农业考古 年份：1991
【正】 “祁红”是祁门红茶的简称。世界上的红茶因外形和品质特点不同,分为工夫红茶、小种红茶和分级红茶,祁红属工夫红茶,故又称祁门工夫。祁红自问世一百余年来,以其高香...
[期刊论文] 作者：汪德滋,,
来源：农业考古 年份：1992
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[期刊论文] 作者：汪德滋,,
来源：中国茶叶 年份：1994
祁门红茶自1875年问世以来,以其优异的品质风格和独特的“祁门香”而在国内外声誉鹊起,被公认为世界三大高香茶之一,1915年曾荣获巴拿马万国博览会金质奖章,1987年荣获...
[期刊论文] 作者：汪德滋,,
来源：广东茶业 年份：1998
本世纪五十年代中期以后,随着微量分析枝术和GC、GC/MC等高精仪器的应用和逐趋普及,茶叶香气系统的多茶类的研究工作进展加快。我国茶叶香气成分的专题与专项研究虽较日...
[期刊论文] 作者：汪德滋,
来源：中国食品 年份：1993
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[期刊论文] 作者：汪德滋,
来源：农业考古 年份：2005
邮票是"国家的名片","形象的百科全书"、"传播友谊的使者".集邮活动是一项社会性的文化活动,让"国饮"和二十一世纪健康饮料的茶与邮结缘,将茶文化主动融入邮文化,通过集邮活...
[期刊论文] 作者：汪德滋,
来源：农业考古 年份：1994
吃茶叶养身漫话安徽省农科院祁门茶研所汪德滋＂开门七件事：柴、米、盐、油、酱、醋、茶＂。我国是茶的祖国，饮茶风俗悠久，国外的茶道、茶礼等可溯源来自我国。随着近代科学技术的进......
[期刊论文] 作者：汪德滋,
来源：上海茶叶 年份：2005
我国是世界上最早发现和种植茶树的国家，也是世界各地的茶树和茶叶利用以及茶文化的发源地。八年前，我国发行的首套以茶为主题的1997-5T（茶》特种邮票的第1枚“茶圣”是唐·......
[期刊论文] 作者：汪德滋,,
来源：茶叶科学简报 年份：1991
茶叶试验研究在面向茶叶生产实际需要及验证推广国内外先进经验等方面都成果累累,发挥了其应有的作用。但是,有些茶叶试验成果在生产中推而不广,也是无毋置疑。影响因素虽多,...
[期刊论文] 作者：汪德滋,
来源：茶叶科学技术 年份：1993
随着我国改革开放的深化,茶叶生产、加工和营销领域也随之发生显著的变化。各茶叶企业转向注重调整产品结构,提高质量和经济效益,反映了这个变化的显著特征。由此引发茶叶企...
[期刊论文] 作者：汪德滋,
来源：上海茶叶 年份：2006
一是票图为茶园风光、采茶姑娘的。诸如锡兰（1940年）、印度（1965年）、印尼（1960年）、马拉维（1983年）、韩国（1999年明信片）等，展示了该国的自然风貌之秀和民族服饰等人文风光之美。......
[期刊论文] 作者：汪德滋,
来源：福建茶叶 年份：1990
茶叶标准化工作是组织茶叶现代化生产的重要手段,是茶叶科学管理的重要组成部分。没有茶叶标准化,就没有茶叶生产的专业化,也就没有茶叶的高质量。《中华人民共和国标准化法...
[期刊论文] 作者：汪德滋,
来源：福建茶叶 年份：1998
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[期刊论文] 作者：汪德滋,
来源：蚕桑茶叶通讯 年份：1995
谈茶叶加工业优化原料成本效益问题汪德滋（安徽省茶叶研究所）近年来，随着茶叶市场放开，名优茶热兴起，传统的大宗茶加工企业的原料成本猛升，影响其经济效益，多数茶叶加工企业负债经营......
[期刊论文] 作者：汪德滋,,
来源：茶业通报 年份：1987
随着国家经济体制的改革,茶叶流通的放开,促进了茶叶生产的发展。各地群众性的名茶生产也欣欣向荣,美不胜收。当前,恢复生产历史名茶、增加生产传统名茶和研制试产新名茶,其...
[期刊论文] 作者：汪德滋,,
来源：茶叶 年份：1987
近年来的“名茶热”,方兴未艾,似一年胜过一年。其表现在:一是范围大。1985年和1986年都举办了全国名优茶评比会,无疑此会前的许多产茶省(区)、地、县都自下而上的层层申报...
[期刊论文] 作者：汪德滋,,
来源：茶叶通讯 年份：1987
1985年农牧渔业部与中国茶叶学会于南京和1986年商业部于福州分别召开了全国名、优茶评选会议,推荐部颁名茶和优质茶。各重点产茶省、地、县也在近年先后评选和申报该地的地...
[会议论文] 作者：汪德滋,
来源：全国茶叶品质化学与检验学术讨论会 年份：1990
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[期刊论文] 作者：汪德滋,,
来源：集邮博览 年份：2014
集邮是一项高雅的文化活动,人们可从绚丽多彩的邮票世界游入广阔丰富的知识海洋,从中交友、增识、逸情、益智和储财。这些认识和乐趣,我在数十年的集邮活动中逐渐得到体验和...
[期刊论文] 作者：汪德滋,
来源：茶业通报 年份：1996
百廿年来话祁红汪德滋（安徽省农科院祁门茶叶研究所２４５６００）祁红创制于１８７５年间，它以独特的“祁门香”誉为世界三大高香茶之一。祁红问世十年后，延续约半个世纪的我国红茶输出不断滑坡，由年突......
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