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[学位论文] 作者：汶飞,,
来源：西北大学 年份：2009
铁氧化物作为储氢材料,其储氢原理是利用氧化还原反应进行储氢,思路如下:储氢:Fe3O4+4H2→3Fe+4H2O（或初始状态为:Fe2O3+3H2→2Fe+3H2O）放氢:3Fe+4H2O→Fe3O4+4H2与传统储氢方...
[学位论文] 作者：吴汶飞,
来源：华南农业大学 年份：2012
本研究针对鲜切荔枝果肉的生理生化特点，结合冰温贮藏技术，探究鲜切荔枝果肉的优化冰温贮藏工艺参数、鲜切荔枝果肉冰温贮藏过程中的品质变化规律以及提高品质的方法。研究主要......
[会议论文] 作者：汶飞,王惠,
来源：第五届全国化学工程与生物化工年会 年份：2008
本文采用水热合成的方法分别制备了Fe2O3以及掺杂了5%, 8%和10%Mo的改性的样品，通过储氢性能评价装置测试了样品的储氢性能。结果表明，样品Fe2O3-8%Mo的储氢性能最好。此外...
[会议论文] 作者：章勇;汶飞;王惠;,
来源：第五届全国化工年会 年份：2008
通过浸渍法制备了双金属添加的Fe粉和Fe2O3粉改性样品2类4种,并对其进行了循环储氢量、循环稳定性和循环放氢温度等储氢性能方面的研究。结果表明,4个样品储氢性能由强到弱的...
[会议论文] 作者：吴汶飞,侯虎,李八方,
来源：2016年中国水产学会水产品加工与综合利用分会学术年会 年份：2016
以水产加工副产物鳕鱼皮为原料,提取胶原蛋白,酶解制备并纯化鉴定高铁螯合活性多肽.鳕鱼皮胶原蛋白经3种商业酶(胰蛋白酶、风味蛋白酶和碱性蛋白酶)以及不同的酶解时间处理,以优化酶解制备条件.最优条件下获得的胶原蛋白水解物,依次经固定化金属亲和层析和反相......
[期刊论文] 作者：吴汶飞, 余小林, 胡卓炎,,
来源：食品科学 年份：2010
研究低甲氧基果胶（LMP）质量分数、氯化钙质量分数、柠檬酸质量分数和果冻粉质量分数对低糖荔枝果酱品质的影响,并采用响应曲面法进行工艺优化。结果表明：低糖荔枝果酱最优工艺条......
[期刊论文] 作者：吴汶飞, 余小林, 胡卓炎,,
来源：食品与发酵工业 年份：2012
研究了冰温贮藏条件下,乳酸链球菌素Nisin和溶菌酶2种生物保鲜剂对鲜切荔枝果肉冰温贮藏品质的影响。通过测定2种生物保鲜剂不同浓度及组合对鲜切荔枝果肉菌落总数、霉菌和酵...
[会议论文] 作者：吴佳南,吴佳南,林松毅,林松毅,吴汶飞,吴汶飞,
来源：中国食品科学技术学会第十六届年会 年份：2019
新西兰鳕鱼是世界上最重要的商业物种之一。鳕鱼皮干物质中有明胶70％以上，被认为是生产明胶的良好来源。作为一种水产加工副产物，鳕鱼皮常被丢弃，造成极大的浪费。如果能够充分利用，不仅可以提高鱼类加工的附加值，同时可以减少海洋资源的浪费以及环境污染，获得良好的经......
[期刊论文] 作者：朱彬彬, 王路文, 汶飞, 王高峰,,
来源：传感器与微系统 年份：2018
为了实现多轴加速度检测,设计了一种新型双轴电容式加速度传感器。由内、外2个质量块组成,分别由4组折叠梁支撑。传感器通过固定梳齿和活动梳齿之间的距离变化引起两者电容值...
[会议论文] 作者：吴佳南, 林松毅, 吴汶飞,
来源：中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘 年份：2019
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[期刊论文] 作者：吴汶飞,余小林,胡卓炎,周宇,
来源：食品与发酵工业 年份：2011
研究了蔗糖、山梨醇、葡萄糖3种冰点调节剂对降低鲜切荔枝果肉冰点的效果及复配浓度的影响。在单因素实验的基础上，以鲜切荔枝果肉的冰点为响应值，通过响应曲面法建立回归模型，......
[期刊论文] 作者：吴佳南,孙娜,林松毅,吴汶飞,
来源：食品科学 年份：2021
以新西兰鳕鱼皮为原料,提取鳕鱼皮明胶并酶解获得鳕鱼皮明胶肽,以亚硒酸钠为硒源,制备并筛选出硒结合量较高的肽硒复合物,对其进行结构表征。结果显示,鳕鱼皮明胶胃蛋白酶酶...
[期刊论文] 作者：杜芬,侯虎,姜丹丹,吴汶飞,李八方,,
来源：中国食品学报 年份：2018
鳕鱼皮胶原蛋白源金属螯合肽Ala-Gly-Pro-Ala-Gly-Pro-Arg(多肽M)具有较高的钙、铁螯合活性,钙螯合率为(12.48±3.14) nmol/μmol,铁螯合率为33.67％±0.11％.为研究多肽M对钙、...
[期刊论文] 作者：李德阳,李淋,张思敏,吴汶飞,叶淑红,
来源：人文之友 年份：2021
课程思政是新时代背景下高校实现“三全育人”的创新型载体平台,应当融入到各类工科专业课程的教学之中.本文以大连工业大学食品学院在工学本科和生物与医药硕士专业开设的《工程伦理》为案例,结合食品工程专业特色,以弘扬新时代科学家精神为主线,将优秀品质与......
[会议论文] 作者：吴汶飞, 吴佳南, 孙娜, 汤宇轩, 林松毅,
来源：营养研究与临床实践——第十四届全国营养科学大会暨第十一届亚太临床 年份：2019
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[期刊论文] 作者：贝惠玲, 余小林, 杜淑霞, 徐丽, 萧穗源, 吴汶飞,,
来源：食品工业科技 年份：2012
以糯米粉为原料酶解为糯米糖浆,通过响应曲面优化实验,确定最佳酶解工艺条件为酶解时间29.26min、酶解温度75.31℃、酶用量0.71g/L,在此条件下DE值的预测值为7.08%,实测值平...
[期刊论文] 作者：刘洋,余洋,尹晨懿,郑梁,郑鹏,白王峰,李丽丽,汶飞,张阳,
来源：中国有色金属学报:英文版 年份：2021
采用常规烧结方法合成不同Sb-Mn共掺杂量的CaBi4Ti4O15(CBT)基Aurivillius高温压电陶瓷。从晶体结构、显微组织和压电性能等方面研究掺杂量(x)对陶瓷性能的影响。研究发现,适当的Sb-Mn掺杂量可以有效地优化CBT陶瓷的晶格结构,降低氧空位浓度,从而提高其电学性能......
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