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[期刊论文] 作者:沈元枫, 来源:农村实用工程技术 年份:1997
小型果品冷藏库改建成气调库的做法山东省果树研究所(271000)沈元枫在一些名、特、优果品产区,为了进一步提高果品的贮藏质量,增加经济效益,希望使用比普通冷藏库更为先进的气调冷藏库(简......
[期刊论文] 作者:沈元枫, 来源:落叶果树 年份:1997
[期刊论文] 作者:沈元枫, 来源:中国果菜 年份:1990
在设计苹果预冷设施时,都会遇到如何确定预冷时间的问题,本文介绍我们在实际设计中,根据传热学理论及苹果本身的物性参数,用数学分析法确定苹果在进行水预冷时所需的时间,现...
[期刊论文] 作者:沈元枫,, 来源:制冷 年份:1991
近十年来,在改革开放的政策指引下,农村果品,蔬菜生产迅速发展,各种形式的果蔬冷藏库相继兴建,农村能耗日趋增加,为了降低小型冷库单位产品能耗指标,我们在“六五”期间...
[期刊论文] 作者:沈元枫,, 来源:农村实用工程技术(农业工程) 年份:1988
近几年来,农村果品冷藏库迅速发展,对果品保鲜、调节市场供应起了积极作用。但也存在不足之处,其中值得提出的是在贮藏工作中,对果品“预冷”这一环节的功能及作用重视不够,...
[期刊论文] 作者:沈元枫, 来源:落叶果树 年份:1995
关于建小型恒温贮藏库的问题答辽宁省建昌县读者吴斌堂建1个长15m、宽4m、高3~3.5m的小型恒温库(库温0℃,可贮存苹果、梨等果品),需要配置1套小型制冷设备(制冷量为16.3KW)及相应的电气控制设备,总投资在......
[期刊论文] 作者:沈元枫,李震三, 来源:农村实用工程技术:温室园艺 年份:1991
为小型气调库配套的水浸式预冷装置具有结构简单、投资少、使用方便的特点,可在普通果品冷藏库推广使用。一、预冷意义刚采摘的苹果,其果温通常在20—25℃,如不及时冷却...
[期刊论文] 作者:沈元枫,苏胜茂,, 来源:农村实用工程技术 年份:1994
虎皮病(褐烫病)是苹果贮藏3~4个月后最易发生的病害,主要发生在国光、青香蕉、金帅等品种上。发病症状:发病初期,在绿色果面上出现淡褐色条纹及斑点,果皮略有不平,以后病...
[期刊论文] 作者:沈元枫,苏胜茂, 来源:农村实用工程技术:温室园艺 年份:1990
近几年来农村果蔬保鲜事业迅速发展,各种类型的冷藏库相继问世,如何做到投资少、见效快是每个投资经营者最关心的问题。在“六五”期间我们为果蔬产区研建及推广了一些...
[期刊论文] 作者:沈元枫,陈凤友, 来源:落叶果树 年份:1994
葡萄的预冷及运销技术沈元枫陈凤友(山东省果树研究所泰安271000)(沂源果树中心)葡萄是一种多汁易腐水果,要想提高其商品价值,生产者与销售者必须了解或掌握从品种种植到产后销售之间一系......
[期刊论文] 作者:张道辉,沈元枫,, 来源:农村实用工程技术 年份:1994
简易气调贮藏微机监控系统,能使贮藏环境中温度、氧气、二氧化碳等参数的动态调控实现自动化、智能化,为果蔬高质量长期贮藏提供了保证。该系统由单板计算机、打印机、气体...
[期刊论文] 作者:沈元枫,苏胜茂,张道辉,, 来源:农村实用工程技术 年份:1990
近几年来农村果蔬保鲜事业迅速发展,各种类型的冷藏库相继问世,如何做到投资少、见效快是每个投资经营者最关心的问题。在“六五”期间我们为果蔬产区研建及推广了一些果蔬...
[期刊论文] 作者:于希志,苑克俊,沈元枫,苏胜茂, 来源:落叶果树 年份:1994
[期刊论文] 作者:于希志,苑克俊,沈元枫,苏胜茂, 来源:山东农业科学 年份:1998
山东降雹分布特点及果树防雹减灾措施于希志苑克俊沈元枫苏胜茂(山东省果树研究所泰安271000降雹是一种局部性、偶发性的灾害性天气。据最近3年的调查证明,山东每年发生大面积雹灾达10余......
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