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[期刊论文] 作者：沈星荣,,
来源：中国茶叶 年份：2019
申请有机茶加工认证的企业,需要满足有机产品加工的基本要求,包括管理文件、加工区域、加工设备、茶叶生产过程、平行加工生产、有害生物防治、包装贮存、记录的规范与要求。...
[期刊论文] 作者：沈星荣,
来源：中国茶叶 年份：2011
20世纪90年代初开始，“公司＋农户”作为一种在小规模生产基础上实现农业规模化经营的组织形式，得到政府的政策支持。农户与公司在营销合作中，大多采取销售合同这一方式合作。当前......
[期刊论文] 作者：沈星荣,
来源：茶叶世界 年份：2009
本刊讯10月14-17日，受浙江省支援青川灾后重建指挥部和四川省青川县委、县政府邀请，中国农业科学院茶叶研究所派出茶叶专家至青川，举办了为期四天的“青川县灾后重建茶叶技术培......
[学位论文] 作者：沈星荣,
来源： 年份：2014
为推动有机茶生产的发展,优化有机茶园的施肥技术,探索在有机茶种植中找到合适的有机肥种类。本试验以不施肥、无机肥尿素作为对照,在有机茶园上对商品性有机肥、菜籽饼、沼肥进行比较试验,在茶树生长季节,对茶叶新梢发芽密度和百芽重、茶叶的生化成分和感官品......
[期刊论文] 作者：沈星荣, 傅尚文,,
来源：农业技术经济 年份：2012
本文以对有机茶认证企业调查为背景,从企业的生产、质量技术、采购、市场营销、综合管理等方面,分析影响有机茶生产企业效益增长的重要因素,以及各因素在主要部门作用的发挥...
[期刊论文] 作者：沈星荣,汪秋红,,
来源：茶叶 年份：2011
本文以对有机茶认证企业调查为背景，从企业的生产、质量技术、采购、市场营销、综合管理等几方面，分析影响有机茶生产企业效益增长的重要因素，以及各因素在主要部门的发挥程度。......
[期刊论文] 作者：沈星荣,杜琪珍,
来源：中国茶叶 年份：1998
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[期刊论文] 作者：方兴汉,沈星荣,,
来源：中国茶叶 年份：1992
硒是动物及人体的必需元素,我国有许多地方缺硒,缺硒与人畜禽40余种疾病有关。在缺硒地区,通过喷硒的方法可获得含硒量较高的硒粮,硒粮对克山病、大骨节病等与缺硒有关...
[期刊论文] 作者：杜其珍,沈星荣,
来源：中国茶叶 年份：1991
在人体必需的微量元素中,硒的抗癌功效日益受到人们的重视,大量的动物肿瘤模型及模拟人类饮食条件的实验都表明硒有防癌效果。一些调查和研究结果表明,茶树有较强的富集...
[期刊论文] 作者：成浩,李素芳,沈星荣,
来源：中国茶叶 年份：1999
类黄酮物质是自然界存在的最大的一类酚性物质，它们在绿色植物体内几乎无所不在。据估计，植物进行光合作用所产生的2％的碳水化合物都被转化成了类黄酮或与其紧密相关的物质，而自......
[期刊论文] 作者：吴彩,方兴汉,沈星荣,
来源：土壤通报 年份：1994
水培茶苗结果表明，锌、钼在０．０２～０．５０ｇｇ－１范围可提高茶苗根系硝酸还原酶活性（ＮＲＡ），其主要取决于生长介质中Ｍｏ的浓度，但Ｍｏ－Ｚｎ间适度的含量比及一定范围的Ｚｎ含量有利于ＮＲＡ的提高；Ｚｎ、Ｍｏ增加茶苗春梢、夏稍全氮量和蛋白......
[期刊论文] 作者：方兴汉,吴彩,沈星荣,,
来源：中国茶叶 年份：1990
从硒元素的发现到确认其为动物的必需元素历经140年之久。1957年,美国营养学家证实硒对防治大鼠和鸡的肝坏死是必需的,从此,硒成为多学科研究的热点,研究进展很快。硒在...
[会议论文] 作者：杜琪珍, 沈星荣, 蒋迎,,
来源： 年份：2004
采用10L-V型低速逆流色谱,以石油醚/乙酸乙酯/正丁醇/水(0.5:1:2:6)为溶剂系统,对茶提取物中的EGCG进行了分离实验。含EGCG 29.6％的茶提取物150g,经过约71.5小时的分离,获得92...
[期刊论文] 作者：吴彩,方兴汉,沈星荣,
来源：作物学报 年份：1994
测定了不同浓度处理的水培茶苗根、茎、叶中及土施和喷施Zn的茶树叶中P、K、S、Ca、Mg、Mn、Al、Zn、Mo、Na、B、Cu、Fe的含量;结果表明,茶苗对Zn有较强的吸收能力,Zn处理...
[期刊论文] 作者：吴彩,方兴汉,沈星荣,
来源：茶叶科学 年份：1993
用水培、土施和喷施方法,研究了 Mo 对茶树体内无机元素吸收和分布的影响,结果表明,茶树对 Mo 有很强的吸收能力,并积累在叶、根中。土施以盆土表面积每平方厘米50—200μg效...
[期刊论文] 作者：王东辉, 沈星荣, 傅尚文,,
来源：中国茶叶 年份：2015
我国有机茶继续保持较好的发展势头,截至2014年12月31日,中国有机茶(含转换)面积6.9万公顷、产量3.1万吨,比2013年的5.3万公顷、产量2.8万吨(国家认证认可监督管理委员会...
[期刊论文] 作者：王东辉, 沈星荣, 邬志祥,,
来源：中国茶叶 年份：2016
随着ISO9001：2015标准的发布，目前专门从事质量管理体系的认证机构和认证企业都在进行积极转版。ISO9001：2015当中最明显的变化，应该算是体系所需文件的变化，其中取消质量手册和程......
[期刊论文] 作者：王东辉,沈星荣,傅尚文,,
来源：中国茶叶 年份：2015
2015年4月24日,习近平主席签署第21号主席令,公布了由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日通过修订的《中华人民共和国食品安全法...
[期刊论文] 作者：傅尚文,邬志祥,沈星荣,
来源：中国茶叶 年份：2011
一、良好农业规范的基本概念近年来，随着化肥、农药、良种农业机械等增产要素在农业生产经营活动中的广泛使用，农业生产总量明显增长。但伴随大量农业投入品的使用和农业生产经......
[期刊论文] 作者：杜琪珍,沈星荣,方兴汉,
来源：茶叶科学 年份：1991
采用硒75示踪研究了茶叶中的硒成分。结果表明,茶叶中的硒约80%属于硒蛋白质,其中除少量与色素、多酚、核酸和果胶呈结合状态外,其余绝大部分的硒蛋白均呈游离状态。硒蛋白中...
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