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[期刊论文] 作者:沈皓玮 陈署艳 胡晴, 来源:放学后 年份:2019
大家都知道“姜是老的辣”,却鲜少听到下一句“醋是陈的香”,长沙民间曾流传“陈年老醋出坛香,‘玉’字封泥走四方”,这句话说的就是中华老字号玉和醋。  揭开坛盖,一股浓郁的醋香飘散开来。“哎呀呀,这酸爽!”同学们惊呼起来。“大家来看看,这就是已经发酵好的一缸醋......
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