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[期刊论文] 作者：刘营, 沙印发, 雍珩,
来源：食品安全导刊 年份：2023
实施质量控制可以提高实验室检测的准确性和可靠性，对于保障食品安全具有重要意义。本文对食品微生物检测实验室质量控制的核心作用进行系统分析，明确了食品微生物检测的主要内容，指出应从构建完善的质量管理体系、加强实验室仪器设备的管理、优化实验室检测环境、......
[期刊论文] 作者：鲁瑶,霍宝阳,沙印发,
来源：中国食品 年份：2020
在对茶叶中硒元素含量进行测定时,我国主要.采用GB 5009.93-2017《食品安全国家标准食品中硒元素的测定》方法,该方法中主要介绍了湿法消解法和微波消解法两种方法对样品进行...
[期刊论文] 作者：曲亮璠,肖海燕,薛薇,沙印发,刘然,王祥河,
来源：食品工程 年份：2020
采用醇-碱法提取啤酒糟中的粗蛋白。通过单因素试验初步研究了不同料液比、醇碱比、提取温度、提取时间等条件对粗蛋白提取率的影响,并在单因素试验的基础上,采用三因素三水...
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