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[学位论文] 作者:海文英,, 来源:湖北工业大学 年份:2013
本文研究了肝素钠的提取及纯化工艺:采用碱性条件下酶解的方法得到肝素钠粗提液,通过膜技术除去粗提液中的杂质,然后,利用树脂吸附工艺纯化膜除杂浓缩液,最后醇沉树脂洗脱液得到肝......
[期刊论文] 作者:周海文,英锡相,李海波,, 来源:吉林中医药 年份:2016
目的对牡荆素-2'-O-鼠李糖苷进行'大鼠急性心肌缺血'药效研究,阐明牡荆素-2'-O-鼠李糖苷的药效作用特点。方法将大鼠随机分为空白对照组、模型组、丹参滴丸组(85 mg/kg)、低剂量组(2......
[期刊论文] 作者:彭建军,海文英,肖诗英, 来源:食品研究与开发 年份:2011
酶解产物以清除DPPH自由基能力为指标,由3种食品级蛋白酶确定制备乳源蛋白抗氧化肽的最佳蛋白酶种类及其酶解工艺,考察其酶解产物的抗氧化能力。结果表明:中性蛋白酶是制备乳源......
[期刊论文] 作者:吕志平, 肖诗英, 海文英,, 来源:食品研究与开发 年份:2011
以乳清蛋白为原料,选择碱性蛋白酶水解乳清蛋白。通过四因素三水平正交试验设计方法对碱性蛋白酶水解乳清蛋白的工艺条件[酶-底浓度比(E/S),pH,水解温度,水解时间]进行优化,...
[期刊论文] 作者:海文英,万端极,吴正奇,杨涛,肖诗英,, 来源:科学技术与工程 年份:2013
以肝素钠的效价为指标,以猪小肠黏膜为原料,从中提取抗凝血药物肝素钠,提出酶法结合膜技术提取肝素钠;并将纯化工程中的传统静态树脂吸附改为动态吸附,与传统工艺相比。在此...
[期刊论文] 作者:肖诗英, 万端极, 吴正奇, 徐凤, 海文英, 刘玲,, 来源:中国调味品 年份:2013
利用酶解法水解酱渣中的蛋白质得到小分子肽。以水解度为指标,筛选最佳水解酶,并对酶解工艺进行优化。结果表明:木瓜蛋白酶为水解酱渣蛋白的优选酶,最佳酶解工艺:温度50℃,水解4h,酶......
[期刊论文] 作者:司佳,吴正奇,万端极,王雄,海文英,刘玲,肖诗英,, 来源:食品科技 年份:2013
甜茶素作为一种高甜度、低热量、无毒性的天然甜味剂,具有广阔的发展前景。采用浸提、膜分离、树脂吸附、浓缩、干燥的工艺制备甜茶素,甜茶素的纯度达到80%,得率5.0%;优化了...
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