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[期刊论文] 作者:渡边纪子,曲洪, 来源:四川烹饪 年份:2005
本文原载于今年10月出版发行的日本《东京情绪食堂》杂志。作者渡边纪子女士在该期杂志上还同时推荐报道了另外一些有特点的餐饮企业,它们是陈麻婆豆腐、巴蜀味苑老川菜、庄...
[期刊论文] 作者:渡边纪子,曲洪(译), 来源:四川烹饪 年份:2005
喻家厨房的创新美味四川地处中国的西南部,尽管它位于广阔的内陆,但当今世界料理的潮流仍然可以方便的抵达那里....
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