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[学位论文] 作者:温玲蓉,, 来源: 年份:2013
荔枝叶是无患子科植物荔枝(Litchi chinensis sonn)的枝叶,全年可采,富含黄酮等多酚类物质,具有祛湿解毒的功效,可用于治疗烂疮和湿疹。目前,对于荔枝叶的化学成分及药理活性研究......
[学位论文] 作者:温玲蓉,, 来源:华南理工大学 年份:2016
水果富含生物活性物质,日常饮食中适当增加水果的摄入可一定程度上降低各种慢性疾病发生的机率。北山楂(蔷薇科山楂属)是一种具有良好药用价值的水果,含有多种活性成分,是优...
[期刊论文] 作者:温玲蓉,林恋竹,赵谋明,, 来源:现代食品科技 年份:2010
本文对比了常压回流提取法与减压提取法得到的溪黄草不同溶剂提取物总酚,黄酮,单宁提取率及抗氧化性强弱。实验结果表明:溪黄草提取物抗氧化性及总酚、黄酮、单宁提取率均受提取......
[期刊论文] 作者:张晓波, 邓捷, 温玲蓉, 游丽君,, 来源:现代食品科技 年份:2017
本文以产自山东地区的山里红和大金星这两个常见山楂品种作为研究对象,山楂冻干制成粉末后测定它们的总酚、总黄酮含量及抗氧化活性(DPPH、ORAC和PSC),并采用HPLC分析抗氧化...
[期刊论文] 作者:游丽君, 张云林, 温玲蓉, 刘瑞海, 扶雄,, 来源:现代食品科技 年份:2016
本文以龙须菜为原料,比较了热水、超声、超声协同热水和柠檬酸提取4种方法所得多糖的性质。研究表明:柠檬酸提取所得多糖的得率最高,为17.81±0.34%,其多糖分子量和粘度较低,...
[期刊论文] 作者:任颖朗, 季德胜, 张云林, 温玲蓉, 游丽君,, 来源:现代食品科技 年份:2017
本文采用水提法、酸提法和酶提法提取龙须菜多糖,比较了不同方法对提取率的影响,并测定了酸提法制备的龙须菜多糖的化学组成及免疫活性。结果发现:采用柠檬酸提取龙须菜多糖...
[期刊论文] 作者:赵晨淏, 刘钧发, 冯梦莹, 温玲蓉, 游丽君, 赵谋明,, 来源:现代食品科技 年份:2012
以龙眼为原料,利用水提法、酶提法、碱提法、酸提法、超声法五种方法来提取龙眼多糖,研究不同提取方法下龙眼多糖的提取率、还原力、DPPH.清除率、单糖组成等的区别,比较五种...
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