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[期刊论文] 作者:潘鸿贞, 来源:第八届国际营养药膳高层论坛 年份:2009
药膳历史源远流长,药膳的品种繁多,药膳在民间也广为使用,但药膳在医院临床的应用却很少。怎样在医院进行中药药膳的应用与推广,将中药药膳的应用纳入中医辨证论治的轨道,用...
[期刊论文] 作者:潘鸿贞,, 来源:光明中医 年份:2011
黄秋云(1954~),女,福建省福州市中医院主任中药师,第四批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师,福建中医药大学硕士生导师。她从事中药生产、临床、科研工作三十余载,治学......
[期刊论文] 作者:潘鸿贞, 来源:中国中医药现代远程教育 年份:2011
黄秋云主任中药师从事中药专业30余年,在药膳、中药不良反应、鲜草药的应用、膏方、中药炮制等方面都有独到的见解。就以上几个方面进行了简要的介绍与分析,体现了黄秋云主任...
[期刊论文] 作者:潘鸿贞,, 来源:光明中医 年份:2017
目的以医院中药临床药学工作为基础,对福州市中医院10种中药饮片用量进行调查分析。方法调查2011年1月—2015年12月福州市中医院含所列10种中药饮片中至少1种的中药饮片处方,...
[期刊论文] 作者:潘鸿贞, 来源:中国中医药现代远程教育 年份:2017
目前医院由中药饮片生产企业供应的中药饮片在调配使用过程中,因同种中药材炮制品种单一等原因,不能满足临床调配的需要。临方炮制是中药炮制组成中重要的一部分,能够有效解...
[会议论文] 作者:潘鸿贞;, 来源:全国第四届中医、中西医结合暨非药物疗法防治心脑血管病、糖尿病、肿瘤高级论坛 年份:2010
本院黄秋云主任中药师作为第四批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师,十分注重将中医药的推广应用与节日、节气民俗结合,在医院工作中、在师承学习的教学过程中,始终要求......
[期刊论文] 作者:吴晓婷, 潘鸿贞, 来源:临床合理用药 年份:2023
目的 分析某医院人血白蛋白的用药合理性,为临床人血白蛋白的合理应用提供参考。方法 利用医院合理用药系统,随机抽取2021年1月—2022年4月某医院使用人血白蛋白的住院患者620例,对其进行回顾性点评分析,统计分析人血白蛋白的应用科室及不合理率、患者用药前的血清......
[期刊论文] 作者:林娟,李丹,潘鸿贞, 来源:中国中医药现代远程教育 年份:2020
药膳食疗的临床应用、研究与推广,是我院中医药特色建设的一项具体措施。黄秋云主任长期致力于临床药膳产品的开发、应用、疗效研究与推广,积累了丰富实践经验。该文主要介绍...
[期刊论文] 作者:潘鸿贞, 黄秋云,, 来源:中医药通报 年份:2012
我国人口老龄化问题日益严重,社会养老成为必然趋势,怎样在老年公寓中开展养生保健工作特别是饮食保健成为老年公寓日常工作的重中之重。福州市中医院2010年开展了科研课...
[期刊论文] 作者:赵蕾,潘鸿贞,徐君, 来源:浙江中医杂志 年份:2011
八珍药膳在福建省福州市闽清历史悠久,可考证的至少有150年以上。八珍药膳即是用八珍药材烹饪"八珍番鸭"、"八珍鸡"、"八珍猪脚"、"八珍猪肚"、"八珍上排"等等一系列药膳。过去,"八珍药......
[会议论文] 作者:赵蕾,聂焱,潘鸿贞, 来源:全国第四届中医、中西医结合暨非药物疗法防治心脑血管病、糖尿病、肿瘤高级论坛 年份:2010
本研究旨在开发研制胃炎药膳馒头作为早餐主食加以辅助治疗慢性胃炎,主要是为了提高临床疗效,丰富胃炎患者的饮食,以便更好的服务于临床。...
[期刊论文] 作者:李玲慧,李丹,潘鸿贞, 来源:福建中医药 年份:2021
黄秋云主任中药临方炮制经验与特色包括:①蜜炙中药饮片的炮制遵循传统“拌炒”方法,并保持成品的湿润度,才能更好地保留蜂蜜补中、润肺、解毒的特性。②果实种子类中药饮片则需“逢子必炒、用前必捣”,以最大限度地保留香气,确保药物疗效。③鲜品中药入药,强调......
[期刊论文] 作者:潘鸿贞,黄秋云,赵蕾,, 来源:海峡药学 年份:2009
膏方是中医治疗学的一个重要组成部分,对于年老体弱、久病体虚、慢性病及亚健康状态者,在辨证基础上,给予膏方施治,目的在于标本兼治,恢复患者的健康。本文就膏方的制作及贮...
[期刊论文] 作者:黄秋云,潘鸿贞,赵蕾,, 来源:中国民族民间医药 年份:2010
在全社会大力倡导"绿色环保,回归自然"的今天,充分重视青草药"天然药库"这个资源,发挥中医药特别是青草药"简、便、廉、验"的特色优势在新农合、医改中的重要作用。文章分析...
[期刊论文] 作者:赵蕾, 潘鸿贞, 黄秋云,, 来源:世界中医药 年份:2010
一年多来,我们师承组师生反复对“八珍药膳”进行调研,认为八珍药膳中用的药材组方“八珍汤”来自经典名方,加入上等的家禽肉类食材制作而成,是传统医学与烹调经验相结合的产物,在......
[期刊论文] 作者:黄秋云,潘鸿贞,赵蕾,, 来源:海峡药学 年份:2009
本文从福州的地域特色、福州老药店的炮制状况、传统炮制所面临的危机,及抢救遗产、融汇新知的迫切性等方面对福州市中药炮制历史和现状进行调研、总结,并据此提出抢救福州市...
[期刊论文] 作者:黄秋云,徐君,潘鸿贞, 来源:医药前沿 年份:2004
人体衰老是不可逆转的发展过程,随着年龄的增加,老年人器官功能逐渐衰退,容易发生代谢紊乱,导致营养缺乏病和慢性疾病的增加.根据老年人的生理、病例特点进行合理的药膳调理...
[期刊论文] 作者:黄秋云 潘鸿贞 赵 瞢, 来源:中国民族民间医药杂志 年份:2010
【摘要】在全社会大力倡导“绿色环保,回归自然”的今天,充分重视青草药“天然药库”这个资源,发挥中医药特别是青草药“简、便、廉、验”的特色优势在新农合、医改中的重要作用。文章分析了青草药在合作医疗中的作用,并借鉴其经验提出在农村卫生院(所)开展自种、自......
[期刊论文] 作者:郑晓萍,潘鸿贞,何桂英, 来源:中医临床研究 年份:2010
中药膏方(亦称膏滋)是以中医药理论为指导,运用辨证施补、个体化调养方法,达到增强机体免疫防病能力的中药传统剂型之一.膏方疗效佳,服用方便,科学服用膏方是保证膏方疗效的至......
[会议论文] 作者:黄秋云,潘鸿贞,张锦铭,赵蕾, 来源:全国第四届中医、中西医结合暨非药物疗法防治心脑血管病、糖尿病、肿瘤高级论坛 年份:2010
“鲜草药”传统特色的应用具有悠久的历史渊源,几千年的实践、传承、总结、验证,鲜草药沿用至今,充分说明了运用鲜草药治病是中医药的特色之一。从近几年实际情况看,全国许多大中城市各药店所备鲜草药逐年减少。凡处方中开出鲜品,多以干代之。出现这现象的原因是多方......
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