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[学位论文] 作者:焦健青, 来源: 年份:2022
猕猴桃果实是呼吸跃变型果实且其上市时间集中,常温条件下难以长期贮藏,低温贮藏是延长猕猴桃贮藏期的主要手段但猕猴桃属于冷敏性果实,在长期低温的过程中易产生木质化,严重影响其商品价值,因此研究猕猴桃果实冷害木质化调控机制具有重要意义。本文以冷敏性的......
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