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[学位论文] 作者：焦雪雪,
来源：南昌大学 年份：2020
红曲菌作为传统的药食同源微生物,可产生多种有益的代谢产物,如:红曲色素、洛伐他汀、γ-氨基丁酸等,但也会产生具有肾毒性的桔霉素,所以采用合适的方法研究红曲菌的代谢途径对促进其应用极为重要。丝状真菌的生长主要通过在菌丝的顶端延伸细胞壁和膜来实现,该......
[期刊论文] 作者：焦雪雪,
来源：物流科技 年份：2023
随着人们生活质量的不断提升，绿色安全的生鲜农产品越来越受消费者的喜爱，人们对于生鲜农产品的质量和安全也提出了更高的要求，导致冷链物流系统的运用和发展面临着更加严峻的挑战。因此，为了更好地推进生鲜农产品冷链物流产业的发展，文章以生鲜农产品冷链物流为具体......
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