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[期刊论文] 作者：李春江,牟伟丽,
来源：山东家禽 年份：2004
曲霉菌病是一种常见的霉菌病,各种禽类都可感染.该病发病率高,可造成家禽大批死亡,一旦发病,给养殖户造成巨大的经济损失.鹅发生此病主要感染幼龄雏鹅,多呈急性发生,成年鹅多...
[期刊论文] 作者：付秀利,牟伟丽,等,
来源：临床军医杂志 年份：2001
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[期刊论文] 作者：柯昌松,王轰,牟伟丽,,
来源：食品研究与开发 年份：2013
研究番石榴叶提取物一槲皮素对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌的抑制作用。采用滤纸圆片法，进行抑菌药效试验。结果表明：番石榴叶提取物对大肠杆......
[期刊论文] 作者：房秀杰,高志霞,牟伟丽,
来源：中国牧业通讯 年份：2011
半湿性微生态制剂具有安全、无毒副作用、无药物残留和不产生抗药性等特点，同时，还具有抗细菌、抗病毒、增强机体免疫力等作用。...
[期刊论文] 作者：李春江, 牟伟丽, 孙中伟, 陈永刚,,
来源：中国养兔 年份：2003
兔瘟亦称兔病毒性出血症,是危害养兔业最严重的传染病之一.该病传染快,死亡率高,如不及时防治,死亡率可达60%～90%,甚至全群覆没,造成重大损失.笔者1997～2000年间重点从事兔瘟的...
[期刊论文] 作者：张龙方,郭蕾,牟伟丽,张志凌,,
来源：空军总医院学报 年份：2005
目的旨在探讨儿童动脉导管未闭(PDA)介入治疗前后左心形态、功能及血流动力学的变化.方法应用经胸超声心动图对2l例单纯性儿童PDA患者在介入治疗前后测量并记录左房、左室的...
[期刊论文] 作者：付秀利,周卫东,牟伟丽,季晓风,
来源：临床军医杂志 年份：2004
跑母外翻的手术方法有130余种,分为软组织和骨性手术两大类[1].自1994年9月-1998年3月我们采用改良McBride手术治疗中青年女性跑母外翻22例,均取得满意的效果....
[期刊论文] 作者：姜雪,刘楠,孙永,牟伟丽,周德庆,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
统计分析作为一种新兴的数据处理方法,在工业和农业等方面得到了广泛的应用和研究.该方法具有方便快捷、科学可靠、全面系统等优点,满足了食品品质评价分析客观、可靠、科学...
[期刊论文] 作者：刘楠,曾帅,孙永,牟伟丽,周德庆,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
目的 采用响应面法优化酶辅助提取羊栖菜多酚,以提高多酚的提取量.方法 选取酶解温度、酶解pH、酶解时间和复合酶比例(中性蛋白酶量:纤维素酶量)作为影响因子,在单因素实验的...
[期刊论文] 作者：韩丹丹, 赵峰, 牟伟丽, 张道旭, 周德庆,,
来源：渔业科学进展 年份：2018
本研究采用文献检索及历史数据分析的方法,对黄渤海鱼类体内重金属污染情况进行分析,最终筛选出需优先监控的重金属污染物。结果显示,通过对黄渤海鱼类体内重金属含量的超标...
[会议论文] 作者：韩丹丹,周德庆,牟伟丽,张道旭,赵峰,
来源：2016年中国水产学会水产品加工与综合利用分会学术年会 年份：2016
近些年来,受海洋环境的影响,海产鱼类中的重金属污染有逐年增加的趋势.重金属污染物的种类多,了解黄渤海海产鱼体内不同重金属的含量情况以及同一鱼体内不同重金属的含量情况并明确需优先监控的重金属污染物种类成为亟待解决的问题.本文主要采用文献检索及历史......
[期刊论文] 作者：刘慧, 马丽萍, 赵峰, 牟伟丽, 李国栋, 周德庆,,
来源：中国食品学报 年份：2004
类组织血型抗原(HBGAs-like)为长牡蛎富集诺如病毒的重要受体。本研究通过比较5种常用糖蛋白的浸提方法,分别建立长牡蛎内脏和鳃中类HBGAs的提取方法。运用建立的提取方法结...
[期刊论文] 作者：马玉洁, 李智慧, 周德庆, 张道旭, 牟伟丽, 赵峰,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2004
目的采用电子鼻技术进行海捕与养殖海鲈鱼的鉴别研究。方法采用电子鼻对海捕和养殖海鲈鱼(Lateolabrax japonicus)的背肉、腹肉、鱼鳃和鱼皮4个部位的气味信息进行提取,采集...
[期刊论文] 作者：吴培凤, 周德庆, 孙永, 李月欣, 牟伟丽, 刘楠,,
来源：海洋科学 年份：2017
以浒苔(Enteromorphaprolifera)为原料,采用响应面法优化碱性过氧化氢提取半纤维素的条件。在单因素实验的基础上,运用Box-Benhnken中心组合原理,设计四因素三水平实验,确定...
[期刊论文] 作者：欧帅, 赵峰, 邹朝阳, 刘萌, 王志, 牟伟丽, 苏志卫,,
来源：食品与发酵工业 年份：2019
该文以鲜活大菱鲆为原料,研究了5种冻结方式处理对大菱鲆鱼片贮藏过程中品质变化的影响。对5种冻结方式(-20℃冰箱冻结、-20℃平板速冻、-30℃冰箱冻结、-30℃平板速冻、-90...
[期刊论文] 作者：邹朝阳, 赵峰, 欧帅, 苏志卫, 牟伟丽, 刘萌, 周德庆,
来源：食品与发酵工业 年份：2019
为探明大菱鲆在贮藏过程中肌肉品质变化与蛋白质氧化的关系,研究了4℃冷藏和0℃冰藏条件下大菱鲆鱼肉蛋白质氧化指标和品质指标随贮藏时间的变化,并进行了相关性分析。结果显...
[期刊论文] 作者：宋素珍, 李颖畅, 仪淑敏, 牟伟丽, 王媛媛, 门俊丽,,
来源：食品工业科技 年份：2018
为了降低鱿鱼中甲醛含量和改善鱿鱼的贮藏品质，研究了白藜芦醇和壳聚糖对鱿鱼品质和货架期的影响。实验分为对照组、白藜芦醇组（0．2％）、壳聚糖组（1．0％）、白藜芦醇（0．2％＋壳聚糖1．0％）组。鱿鱼在......
[期刊论文] 作者：密更, 李婷婷, 仪淑敏, 陈小娥, 方旭波, 牟伟丽, 沈,
来源：中国食品学报 年份：2004
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[期刊论文] 作者：梅佳林, 刘权伟, 李婷婷, 励建荣, 牟伟丽, 郭晓华,,
来源：食品科学 年份：2021
本研究以壳聚糖(chitosan,CS)、香兰素(vanillin,V)和聚乙烯醇(polyethylene alcohol,PVA)为原料,采用单轴静电纺丝工艺制备CS/V/PVA共纺纳米纤维膜,通过场发射扫描电子显微...
[期刊论文] 作者：邹朝阳,赵峰,欧帅,苏志卫,牟伟丽,刘萌,周德庆,
来源：食品与发酵工业 年份：2019
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