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[期刊论文] 作者:唐琳, 付荣恕, 张志威, 牟玉柱,, 来源:食品科学 年份:2005
研究迎春花黄色素的提取工艺条件和基本性质.结果表明,丙酮提取效果最好,较优提取工艺条件是:1g干花粉加入40ml pH6的丙酮溶液,60℃1.0h.该色素对弱酸、弱碱、还原剂、金属离...
[期刊论文] 作者:姜文广,赵虎,吴训仑,牟玉柱,于政君,李记明, 来源:中外葡萄与葡萄酒 年份:2021
葡萄酒中不良风味物质的存在严重影响葡萄酒的品质,给生产带来较大的经济损失。对葡萄酒生产过程中由于微生物污染而形成的不良风味物质及主要预防措施进行主要介绍,包括葡萄...
[期刊论文] 作者:陈静娴, 王岱杰, 周晓晶, 牟玉柱, 李强, 耿岩玲, 于, 来源:食品研究与开发 年份:2015
建立了二氢辣椒碱标准样品的研制方法。采用催化氢化还原辣椒碱提取物和重结晶的方法制备二氢辣椒碱,UV、IR、MS和NMR等方法对二氢辣椒碱结构鉴定,并进行了均匀性、稳定性检...
[期刊论文] 作者:孙常磊,王召平,孙兆林,杨鹏,王晓,李佳,牟玉柱,, 来源:山东科学 年份:2015
采用高速逆流色谱技术快速分离纯化灯盏细辛中的黄酮类化合物,以石油醚-乙酸乙酯-甲醇-水(4∶6∶3.5∶6.5,V/V)为溶剂系统,转速850r/min,流速2.0 mL/min,检测波长254 nm.从500...
[期刊论文] 作者:崔莉, 陈静娴, 朱姮, 牟玉柱, 林昌虎, 张清海, 王晓,, 来源:山东科学 年份:2015
[期刊论文] 作者:陈静娴, 王岱杰, 周晓晶, 牟玉柱, 李强, 耿岩玲, 于金倩, 来源:食品研究与开发 年份:2015
[期刊论文] 作者:陈静娴,耿岩玲,于金倩,朱妲,王晓,王岱杰,牟玉柱,李圣波, 来源:山东科学 年份:2016
利用硅胶、SephadexLH-20以及制备液相色谱等方法进行分离纯化,从忍冬叶中分离得到3个环烯醚萜苷类化合物,以及β-谷甾醇和胡萝卜苷。通过理化性质、波谱数据分析,分别鉴定为裂...
[期刊论文] 作者:张敏敏,赵恒强,周思多,王岱杰,王晓,刘代成,耿岩玲,牟玉柱,, 来源:山东科学 年份:2015
建立了中药牛膝的HPLC指纹图谱并同时测定其中齐墩果酸和β-蜕皮甾酮的含量。采用Agilent ZORBAX SB-C18色谱柱,流动相为乙腈-0.6%甲酸,柱温为25℃,检测波长为260 nm,进行了1...
[期刊论文] 作者:崔莉,陈静娴,朱姮,牟玉柱,林昌虎,张清海,王晓,王召平,王, 来源:山东科学 年份:2015
建立从何首乌中一步制备高纯度顺式和反式-二苯乙烯苷的方法.首先提取何首乌药材中二苯乙烯苷组分,制备型高效液相色谱采用乙腈∶水(25∶75,V/V)进行精制纯化,得到顺式和反式-...
[期刊论文] 作者:陈静娴,耿岩玲,于金倩,朱姮,王晓,王岱杰,牟玉柱,李圣波,, 来源:山东科学 年份:2016
利用硅胶、Sephadex LH-20以及制备液相色谱等方法进行分离纯化,从忍冬叶中分离得到3个环烯醚萜苷类化合物,以及β-谷甾醇和胡萝卜苷。通过理化性质、波谱数据分析,分别鉴定...
[期刊论文] 作者:崔莉,陈静娴,朱姮,牟玉柱,林昌虎,张清海,王晓,王召平,王岱杰,, 来源:山东科学 年份:2015
建立从何首乌中一步制备高纯度顺式和反式-二苯乙烯苷的方法。首先提取何首乌药材中二苯乙烯苷组分,制备型高效液相色谱采用乙腈∶水(25∶75,V/V)进行精制纯化,得到顺式和反...
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