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[学位论文] 作者:王俐雅,,
来源:吉林财经大学 年份:2017
目前,企业所采用的的财务报告模式主要包括:PDF、HTML、WORD等,随着信息化的发展,互联网+时代的到来,这些传统模式下所产生的财务报告由于文件之间的不兼容性,导致其已无法满...
[期刊论文] 作者:刘广娟,徐泽权,陈铮,邢世均,朱明睿,王俐雅,王子荣,
来源:保鲜与加工 年份:2020
通过单因素试验,考察了卡拉胶、转谷氨酰胺酶(TG酶)及大豆分离蛋白对PSE猪肉低温香肠质构特性和感官品质的影响。结果表明,单独添加卡拉胶、TG酶或大豆分离蛋白可以显著改善P...
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