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[期刊论文] 作者：王南舟,,
来源：蜜蜂杂志 年份：2004
通过离体肠肌运动试验(invitromyentericmo-tiontests)、小白鼠热板法(mousehot-platetest)等药理学实验方法,验证蜂胶制剂及与芍药、甘草配伍的复合制剂在缓解内脏疼痛和躯...
[期刊论文] 作者：王南舟,,
来源：今日科技 年份：1987
随着健康食品的风行,在日本薏米已同胚芽米、糙米等谷类食物一样,日益受到重视.从薏米茶、薏米酒到薏米粥、薏米饼、薏米糖,从主食到点心、饮料,品种繁多,深受消费者的...
[期刊论文] 作者：王南舟,,
来源：今日科技 年份：1999
从食品的发展过程看,过去人们追求的是食品的营养性(即一次功能)和嗜好性(即二次功能),到了1981年～1987年间,日本文部省大力推行并实施以研究功能性食品为主题的所谓“食...
[期刊论文] 作者：王南舟,
来源：食品科学 年份：2003
本文利用蜂胶乙醇提取液与中药芍药甘草汤配伍制成复合蜂胶制剂。以此为样品,进行离体肠肌运动试验,并以福氏痢疾杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、变形...
[期刊论文] 作者：王南舟,
来源：养蜂科技 年份：2005
采用不同方法和溶剂提取蜂胶中的生物活性物质，以黄酮类的含量为指标，筛选提取方法和工艺，精制成蜂胶制剂；按《伤寒论》要求炮制芍药、甘草汤并与蜂胶制剂配伍，制成复合制剂。以此......
[期刊论文] 作者：王南舟,
来源：中国兽医杂志 年份：2004
蜂胶是蜜蜂从植物新生枝芽或树皮上采集的树脂类物质,掺入其上腭腺及蜡腺分泌物加工而成的一种芳香性、黏性的胶块物质.近代的澳洲学者吉萨伯提于1979年有系统地整理蜂胶的化...
[期刊论文] 作者：王南舟,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2004
在前期功能性试验基础上,根据商品化要求,将蜂胶制剂制成乳化型制剂和与蜂蜜混合型制剂等,以此为样品与前期制剂和市场同类制剂进行功能性比较试验.实验证明:该乳化制剂在总...
[期刊论文] 作者：王南舟,,
来源：今日科技 年份：1982
日本北里大学教授山本一郎,于今年一月在东京召开的日本第一次海藻利用研究会上,作了有关海带的抗癌作用的报告。山本一郎是从中国的中医学中了解到海藻,特别是包括海带在内...
[期刊论文] 作者：王南舟,,
来源：今日科技 年份：1989
香蕉有保健作用,据研究多吃香蕉可控制能量和食盐的摄入量,因此对防治糖尿病、肥胖病和高血压等疾病有特殊的功效。香蕉所含的能量为大米饭的60％左右,而且作为其主要成分的碳...
[期刊论文] 作者：王南舟,,
来源：蜜蜂杂志 年份：1991
本文以蟾蜍离体神经法对蜂胶的丙二醇提取液(简称PEP)的传导麻醉作用进行了实验性探讨,结果表明:PEP能迅速、有效地阻滞神经的兴奋传导,提示具有较强的传导麻醉作用。In th...
[期刊论文] 作者：王南舟,钟立人,
来源：食品科学 年份：2000
测定了鲑鱼鱼精蛋白对食品常见污染菌的抗菌范围和抗菌力，探讨了ｐＨ值、温度、食品中的无机成分、有机成分对鱼精蛋白抗菌活性的影响，阐明了鱼精蛋白的抗菌特点和作为食品天然防腐......
[期刊论文] 作者：王维华,王南舟,
来源：天然产物研究与开发 年份：1996
采用几种不同的溶剂,提取连翘中的抗菌有效成分,通过抑菌试验筛选出抗菌作用最强的制剂,然后通过对鲜鱼制品的保存试验和新鲜度的常规检测,证实该制剂能有效地延长食品的保质...
[期刊论文] 作者：符锋,王南舟,
来源：现代商贸工业 年份：2004
用乙酸乙酯等有机溶剂提取甘草中的抗菌有效成分,通过抑菌试验筛选出一种抗菌作用最强的制剂,并与其它涂膜保鲜制剂对鸡蛋、西式火腿等进行比较试验,以鸡蛋的失重率、霉斑发...
[期刊论文] 作者：栾金水,王南舟,
来源：沙棘 年份：1999
以沙棘，绞股蓝，肉苁蓉，肉桂为原料，通过不同的浸提方法，得出各种原料的浸提条件，和正交试验方法，研究并确定沙绞保健酒的最佳配方和合理生产少绞酒原料配方为：沙刺汁１０ｍｌ，绞股蓝提取液１５ｍｌ，肉苁......
[期刊论文] 作者：栾金水,王南舟,
来源：黑龙江商学院学报 年份：2000
以沙棘，绞股蓝，肉苁蓉，肉桂为原料通过合理生产工艺和最佳配方制得的沙绞保健酒，用比色法测得绞股蓝总皂甙含量为０．１３ｍｇ／ｍｌ总黄酮含量为０．１８ｍｇ／ｍｌ。用碘量法测得维生素Ｃ含量为０．２７ｍｇ／ｍｌ。用改良的连苯三酚自氧......
[期刊论文] 作者：栾金水,王南舟,
来源：天然产物研究与开发 年份：2000
测定了鲑鱼鱼精蛋白食品常见污染菌的抗菌范围和抗菌力，探讨ＰＨ值、温度、食品中的我机成分、有机成分对鱼精蛋白菌活性的影响，阐明了鱼精帽白的抗菌特点和作为食品天然防腐剂的开......
[期刊论文] 作者：栾金水,王南舟,
来源：粮食与油脂 年份：2000
香辛保健调味油是风味与保健兼顾的调味油。它以在大豆色拉油为油脂载体，以香辛料、蜂胶、ＶＥ、沙棘油等为原料，采用油浸担法和乳化调制工艺制成。实验研究表明，它能显著降低食饵性......
[期刊论文] 作者：王维华,王南舟,
来源：食品工业科技 年份：1996
采用几种不同的溶剂，提取连翘中的抗菌有效成分，通过抑菌试验筛选出抗菌作用最强的制剂；测定该制剂对常见食品污染菌的最低抑菌浓度（ＭＩＣ），证实该制剂对多种常见的食品污染菌均有较强的......
[期刊论文] 作者：栾金水,王南舟,
来源：中国调味品 年份：2000
以蜂胶、香菇、芦笋为主要原料 ,辅以香辛料等制成的降脂调味粉不但能增强食物风味 ,而且有显著降低血脂 (CT、TG)和低密度脂蛋白 (LDL—C)的功效 (P...
[期刊论文] 作者：王南舟，陈霄,
来源：养蜂科技 年份：1995
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