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[期刊论文] 作者：王定昌,,
来源：发酵科技通讯 年份：2000
提起味精,人们自然很熟悉,城市家庭几乎每天都离不开它,无论做菜或做汤,加些味精,味精就鲜美可口,并能增加食欲。可是味精对健康又有什么作用呢?味精到底应当吃多少?我...
[期刊论文] 作者：王定昌,,
来源：食品工业科技 年份：2004
为人类食用而培养的酵母叫食用酵母或营养酵母。确切地说食用酵母是一种无酶活力的干燥酵母。它是丰富的蛋白质和各种维生素B的来源。 酵母是单细胞微生物,属真菌类,是...
[期刊论文] 作者：王定昌,,
来源：粮油食品科技 年份：2008
核苷酸在食品、医疗卫生、国防和工农业生产中广泛应用，核苷酸与健康关系密切，一般生产核苷酸的途径有酶解法、发酵法及合成法等。其中以酶解法产量最大，可以利用发酵工业部门副......
[期刊论文] 作者：王定昌,,
来源：粮油食品科技 年份：2011
葡萄酒是一种营养丰富的低度发酵饮料。已发现它所含的化学物质多达200种以上,其中所含的氨基酸就有23种,维生素有12中,各种含氮物质有10种等等。它是采用新鲜、含糖量高、具...
[期刊论文] 作者：王定昌,,
来源：山西建筑 年份：2017
目前建筑防雷接地的做法存在多而杂的现象,而且多数方法存在不规范、不科学并来回返工的弊病,甚至有的做法违反了规范的要求,严重影响了建筑物防雷的安全性。通过对每种防雷...
[期刊论文] 作者：王定昌,,
来源：粮油食品科技 年份：2010
简要介绍食用酵母的生产工艺流程,食用酵母的营养成分,食用酵母的种类和使用方法,酵母与健康以及酵母食品的发展前景。...
[期刊论文] 作者：王定昌,,
来源：粮油食品科技 年份：2012
从酵母的由来、特性及营养价值等方面,阐述了酵母菌与食品的紧密关系,对人体健康的有益作用,指出酵母菌在食品中应用的未来发展前景,为相关人员提供了参考依据。...
[期刊论文] 作者：王定昌,
来源：建材发展导向 年份：2016
自我国社会主义市场经济体制确立以来,建筑行业呈现良好的发展前景,建筑工程规模和数量也在不断增长,相应的对建筑工程施工关键技术提出了更高的要求.在建筑工程中,电气照明...
[期刊论文] 作者：王定昌,,
来源：山西建筑 年份：2018
建筑电气工程是建筑工程的主要部分之一,在多年实践的基础上,对电气安装工程中常见的质量问题进行分析并提出一些防治措施,对提高建筑电气安装工程质量有一定的参考意义。...
[期刊论文] 作者：王定昌,,
来源：山西建筑 年份：2017
近年来,机电安装工程已成为当代建筑重要的组成部分,如何有效提高机电安装工程的质量,做好工程质量的创优策划已经成为技术管理人员共同关心的话题,结合多年的工作管理经验,...
[期刊论文] 作者：王定昌,
来源：饲料工业 年份：1990
蛋白质是生命的物质基础,机体生长、组织更替和新陈代谢活动部离不开蛋白质。蛋白质短缺是当今世界性四大危机之一。据统计,全世界有1/3以上的人口缺乏蛋白质。因此,除...
[期刊论文] 作者：王定昌,
来源：饲料研究 年份：1987
单细胞蛋白是通过工业方式,在工厂的发酵罐里培养酵母之类的微生物制成的蛋白质,实际上就是富含蛋白的干菌体。可供人类直接消费,也可以用作饲料。单细胞蛋白工业是令人瞩目...
[期刊论文] 作者：王定昌,
来源：食品信息与技术 年份：2004
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[期刊论文] 作者：王定昌,
来源：饮食科学 年份：2000
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[期刊论文] 作者：王定昌,
来源：发酵科技通讯 年份：2002
水污染是我国当今主要的环境问题之一,而工业废水则是造成我国水污染的主要污染源。因此,防治工业废水的污染,保护江河、湖泊(水库)及地下水的水质是我国水环境管理的主...
[期刊论文] 作者：王定昌,
来源：民营科技 年份：2011
介绍马关县在社会主义新农村建设中取得的成绩及存在的问题,提出应对的措施。...
[期刊论文] 作者：王定昌,,
来源：民营科技 年份：2011
从几个方面论述党校如何加强学习型党组织建设。How to Strengthen the Construction of Learning Party Organizations from Several Aspects....
[期刊论文] 作者：王定昌,
来源：中国食品工业协会发酵工程研究会第十五次年会 年份：2002
本文对粉丝废水的主要成分进行了分析,并通过100L和200L循环喷射自吸式发酵罐的设计、制造和发酵结果试验及酵母发酵液蒸发浓缩装置的选型及工艺的设计研究,确定了无污染生产...
[会议论文] 作者：王定昌,
来源：中国食品工业协会发酵工程研究会第十九次年会 年份：2006
本文主要介绍了美国、加拿大、欧盟、芬兰、日本、新加坡、印度、韩国、马来西亚、泰国、以色列等各国加大发展生物技术及产业的力度。...
[会议论文] 作者：王定昌,
来源：2005年全国氨基酸生产技术交流会暨纪念发酵法生产谷氨酸40周年大会 年份：2005
本文回顾了味精废水综合利用的情况，味精行业已经实施的治污方法，大体可归纳成下面五条工艺路线:(一)高浓度有机废水蒸发浓缩制复合肥的路线；(二)培养饲料酵母的路线；(三)生化处......
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