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[期刊论文] 作者:王正华,仲伟民,
来源:学术界 年份:2022
清前中期,对酒这一日常消费品并未实行榷酤专卖政策,而是为了保证粮食安全以及社会稳定,试图依靠行政力量在生产流通领域实施禁酒禁曲.但由于酿酒、酤酒、饮酒事关成礼合欢与百姓生计,且酒及酒曲市场发展规模庞大,其已深深嵌入当时的社会经济活动中,加之仅仅依......
[期刊论文] 作者:王正华;仲伟民,
来源:学术界 年份:2022
清前中期,对酒这一日常消费品并未实行榷酤专卖政策,而是为了保证粮食安全以及社会稳定,试图依靠行政力量在生产流通领域实施禁酒禁曲.但由于酿酒、酤酒、饮酒事关成礼合欢与百姓生计,且酒及酒曲市场发展规模庞大,其已深深嵌入当时的社会经济活动中,加之仅仅依......
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