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[期刊论文] 作者：王焯筠 刘萌,
来源：食品界 年份：2016
科学技术不断进步，带来了经济发展的同时，在食品安全方面，就有许多问题是随着科学研究的进步而人为不当利用所导致。比如三聚氰胺奶粉、假鸡蛋、地沟油提炼等这些问题对民众餐桌上的安全构成了极大的威胁。 我国食品安全存在的主要问题 原材料的以次充好、以......
[期刊论文] 作者：王焯筠,刘萌,
来源：化工管理 年份：2016
本文以混合氨基酸溶液为研究对象,分析丝氨酸的现状,研究混合氨基酸的分离的方法和HPLC检测氨基酸的色谱条件。结果表明,混合液经除杂后在在60~70℃下真空浓缩后抽滤,调节抽...
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