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[期刊论文] 作者：韩永兰,王羹岭,
来源：食品科学 年份：1989
锌是动植物生长发育所不可缺少的微量元素,近年来国内外研究认为蛋白质合成障碍,食欲减退,生长发育受阻、智力低下,条件反射不易形成,老年人自内障等人类的许多疾病都与缺锌...
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