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[期刊论文] 作者:王苏,朱文,白鑫,
来源:艺术科技 年份:2019
自创鸡尾酒是通过某一特定的主题,对其创作背景及意义、配方、调制方法等进行设计。本文主要以大赛获奖作品'逆行者'自创鸡尾酒为例,阐述自创鸡尾酒如何紧扣主题展开...
[期刊论文] 作者:王苏 朱文 白鑫,
来源:艺术科技 年份:2019
摘 要:自创鸡尾酒是通过某一特定的主题,对其创作背景及意义、配方、调制方法等进行设计。本文主要以大赛获奖作品“逆行者”自创鸡尾酒为例,阐述自创鸡尾酒如何紧扣主题展开设计,并从主题、结构及口感等方面探析自创鸡尾酒的设计方法和思路。 关键词:自创鸡尾酒;......
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