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[期刊论文] 作者：王蓬际,,
来源：酿酒科技 年份：2005
酒精蒸馏中杂醇油比甲醇易分离,但只依托精馏塔要彻底分离杂醇油很难,在生产实践过程中,对精馏塔分离杂醇油进行了探讨,国内采用常压的三塔--五塔工艺流程要彻底分离杂醇油,...
[期刊论文] 作者：王蓬际,
来源：酿酒 年份：2005
在完全合成培养基条件下,就尿素、硫酸铵2种氮源和硫酸镁、磷酸二氢钾、磷酸氢二氨3种无机盐对1株产高浓度酒精的酿酒酵母的间歇发酵影响进行了初步研究.结果表明,与尿素相比...
[期刊论文] 作者：金宏达,王蓬际,焦玉琦,
来源：酿酒 年份：2004
哈尔滨中国酿酒厂一直以来均以酒精为工厂的主导产品,在我国酒精行业是举足轻重的企业.酒精生产的工艺和设备有多名高级工程师和专业人才.工厂对生产和工艺有一整套严格的管...
[期刊论文] 作者：金宪达,焦玉琦,王蓬际,
来源：酿酒 年份：2004
随着我国酒精工业的不断发展,其蒸馏废液--酒糟也相应增加,酒精废液中含有一定的干物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、微生物菌体等丰富的营养成份,但谷物原料酒糟中也含有对...
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