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[期刊论文] 作者：王诚,武娜,
来源：北方牧业 年份：2014
目前奶牛养殖行业飞速发展,集约化程度不断提高,但养殖环境和技术的相对落后,长期的药物保健已经摧垮了奶牛健康的基础,使奶牛机体的免疫系统遭到极大的破坏,奶牛养殖面临严...
[期刊论文] 作者：吴树平, 王诚武, 刘长贵,,
来源：酿酒科技 年份：2012
通过生产实践和研究发现,利用双层平台制曲工艺可让大曲生产的顶温达到61～63℃,在不影响偏高温大曲感官指标的同时,使各项理化指标更为协调,不仅满足了对大曲产量的要求,同时...
[期刊论文] 作者：郭建凤, 牛月波, 王诚, 武英,,
来源：养猪 年份：2016
母猪繁殖力的高低是影响猪场经济效益的关键因素。母猪繁殖力受猪的品种、营养与饲料、分娩胎次、配种产仔季节、疾病、猪场饲养及管理水平、配种公猪的精液质量等多种因...
[期刊论文] 作者：吴树平,聂骊锟,王诚武,曹昌云,
来源：酿酒科技 年份：2012
通过提高窖帽高度,可增加投料量,适当延长发酵周期。结果表明,该工艺可提高新窖的产酒优质比率。...
[期刊论文] 作者：呼红梅, 王彦平, 张印, 林松, 王诚, 武英,,
来源：养猪 年份：2014
为改进肌肉嫩度的测定方法，优化嫩度测定时肉样的水浴终止温度和肉样的大小，以减小嫩度测定值间的变异系数。采用经4℃冷藏熟化96 h后的背最长肌，修剪长×宽×高分别为8...
[期刊论文] 作者：郭建凤,王继英,李永刚,王诚,武英,
来源：江西农业学报 年份：2011
选择体重100 kg左右的商品猪120头,公猪去势,母猪不去势,研究了性别对猪体尺性状、胴体性能及肉品质的影响。结果表明：母猪组的腹围、倒数3~4腰椎膘厚和倒数3~4胸椎膘厚均显著...
[期刊论文] 作者：郭建凤, 王彦平, 王怀中, 林松, 王诚, 武英,,
来源：畜牧与兽医 年份：2004
测定了不同性别大约克猪的生长肥育性能、胴体性能及肉品质。结果表明:大约克公、母猪的生长性能和饲料报酬差异不显著,平均日增重以大约克公猪较高比母猪提高1.75%(P>0.05);...
[期刊论文] 作者：张印, 郭建凤, 蔺海朝, 王继英, 王诚, 武英,,
来源：江苏农业科学 年份：2016
测定了长白猪及大约克猪屠宰后10 h、4℃冷藏6 d、-20℃冷冻5 d的肌肉pH值、TBA值、糖原及乳酸含量。结果表明,宰后10 h,宰后时间对长白猪肌肉pH值、乳酸的影响极显著,对糖原...
[期刊论文] 作者：郭建凤,王继英,王彦平,呼红梅,王诚,武英,
来源：养猪 年份：2014
为分析大约克猪肌糖原含量与胴体品质及肉质的相关关系，将18头体重35 kg左右的大约克猪在相同条件下饲养，体重达100 kg时屠宰，测定肌糖原、胴体品质及肉质。结果表明，肌糖原含量......
[期刊论文] 作者：王彦平,郭建凤,呼红梅,王诚,武英,王继英,,
来源：畜牧与兽医 年份：2017
传统的脂肪酸测定方法步骤繁琐、耗时长、需用试剂种类多且毒性较大。本研究在2008年颁布的国家标准《动植物油脂脂肪酸甲酯制备》中酯交换法的基础上,对肌肉中脂肪酸甲酯化...
[期刊论文] 作者：何明国,聂骊锟,王诚武,夏崇胜,彭远阳,
来源：酿酒科技 年份：2012
从宜宾华夏酒业窖房和曲房空气中分离得到44株细菌,对所得菌株进行了16S rDNA基因系统发育及部分酿造特性分析。窖房和曲房空气的细菌在属和种一级的相似性分别为40.0%和36.4...
[期刊论文] 作者：郭建凤,蔺海朝,张印,王继英,王诚,武英,
来源：养猪 年份：2014
研究测定了杜洛克及长白猪屠宰后10 h、4℃冷藏6 d、-20℃冷冻5 d的肌肉p H、糖原、乳酸含量和TBA值（硫代巴比妥酸值）。结果表明,宰后10 h,宰后时间对杜洛克及长白猪肌肉p H、...
[期刊论文] 作者：郭建凤,王诚,武英,王继英,张印,蔺海朝,
来源：广东饲料 年份：2009
自然养猪法是基于控制畜禽粪便排放与污染的一种养殖方式，其基本做法是在养猪圈舍内建造发酵床，利用周围自然环境的微生物资源，通过对这些微生物进行培养、扩繁，形成微生物原菌，再......
[期刊论文] 作者：郭建凤,蔺海朝,张印,王继英,王诚,武英,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2015
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[会议论文] 作者：呼红梅, 王彦平, 伊惠, 郭建凤, 张印, 王诚, 武英,,
来源： 年份：2004
为改进肌肉嫩度测定方法,达到简单、快速、易于操作,适用工业化生产的目的,以45头杜长大三元杂交猪(DLY)背最长肌为素材,利用嫩度仪和质构仪,研究屠宰后8、24、48和72小时4个...
[期刊论文] 作者：盛清凯,王诚,武英,郭建凤,赵红波,张桂芝,,
来源：家畜生态学报 年份：2009
研究冬季发酵床养猪模式对猪舍环境、猪生产性能及免疫性能的影响。试验选用60头三元杂交断奶仔猪，分为两个处理，每处理5个重复，每重复6头猪。对照组为传统的水泥地面猪舍养殖模......
[期刊论文] 作者：王继英, 郭建凤, 孙守礼, 郭立辉, 蔺海潮, 王诚, 武,
来源：华北农学报 年份：2009
为了研究不同猪种（山东省地方猪种莱芜黑猪和引进猪种大约克）和FUT Ⅰ不同基因型仔猪对肠毒性大肠杆菌F18（ETEC F18）的抵抗能力和肠黏膜上皮细胞对ETEC F18黏附能力的差异,在采用...
[期刊论文] 作者：王怀中, 沈彦锋, 王继英, 郭建凤, 张印, 王诚, 武英,
来源：中国畜牧兽医 年份：2008
本研究采用PCR-RFLP法对莱芜黑猪FUTⅠ基因M307位点多态性及其与生长性能的关系进行分析。结果表明：莱芜黑猪FUTⅠ基因M307位点均存在丰富的多态性,而且在该突变位点显著偏离H...
[期刊论文] 作者：吴树平, 聂骊锟, 王诚武, 夏崇胜, 彭远阳, 黎斌,,
来源：酿酒科技 年份：2012
通过提高窖帽高度、增加投料量及适当延长发酵周期，结合对新窖池发酵过程中糟醅微生物区系变化进行监测．发现相对于普通高度窖帽的窖池，酵母茵的存活时间明显较长，酒精发酵时间得......
[期刊论文] 作者：郭建凤,王继英,蔺海朝,张印,呼红梅,王诚,武英,
来源：农业科学与技术：英文版 年份：2015
该研究测定了杜洛克猪屠宰后10 h肌肉pH、糖原、乳酸和脂质氧化的变化,分析了不同储藏温度和时间对肌肉pH值、失水率、糖原、乳酸及脂质氧化的影响及相关关系。结果表明：宰后1...
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