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[学位论文] 作者:王青标,, 来源:浙江工商大学 年份:2012
脂肪酸囊泡作为生物膜模型、食品药物载体已引起了国内外的广泛关注,本实验室也对其进行了前期研究。而作为载体在靶细胞中释放药物时囊泡会受到细胞中的溶液环境---拥挤环境...
[期刊论文] 作者:武雯, 王国军, 王青标, 肖萧,, 来源:中国调味品 年份:2012
研究应用电子舌技术,对台州地区生产和销售的酿造食醋与配制食醋进行了检测。研究表明,电子舌检测结果进行主成分分析后,其主成分1和主成分2的得分图上,酿造食醋和配制食醋的落点......
[期刊论文] 作者:岳海兰, 徐高丹, 王青标, 来源:中国食品工业 年份:2020
随着城乡居民生活水平的提高,人们对于高脂食品的食用不断加重,从而导致高血脂的发病率不断上升,影响人们的身体健康和生命安全。在此背景下,具有降血脂功能的食品应运而生,其有助于调节人体血脂水平,降低高血脂带来的疾病风险。本文分析了降血脂功能食品的研究进展,探......
[期刊论文] 作者:王青标, 岳海兰, 徐高丹, 来源:中国食品工业 年份:2020
随着我国社会经济的稳定发展和人们生活水平的持续提高,社会大众的健康意识以及保健、养生方面的需求也愈来愈高,中药保健食品成为人们日常生活中的重要选择之一。从目前中药保健食品的实际发展现状来看,尚存在一定的问题,需根据相关法律法规加强约束管理,探索适合中......
[期刊论文] 作者:徐高丹, 王青标, 岳海兰, 来源:现代食品 年份:2020
益生菌是目前在世界范围内极为流行的一种有益菌,它的功效包括且不限于促进肠道菌群平衡、助消化、降低胆固醇等,应用十分广泛。在此背景下,本文阐述了益生菌的定义,分析了益生菌在保健食品中的应用以及益生菌的实际保健功能,针对其功能与应用现状提出建议。......
[期刊论文] 作者:陈果,郭昊,王青标,陈忠秀,, 来源:日用化学工业 年份:2012
采用介观动力学(MesoDyn)模拟方法研究了聚乙二醇(PEG)与十二烷基羟丙基磺基甜菜碱(DSB)在水溶液中的聚集行为,从介观层次上探讨了PEG以及与DSB混合体系的聚集过程和聚集形态,并对混......
[期刊论文] 作者:王青标,陈果,曹晨,王伟华,陈忠秀, 来源:分析测试学报 年份:2012
利用长弛豫低场核磁共振(LF-NMR)方法研究了由聚乙二醇(PEG)构建的拥挤溶液环境中表面活性剂的聚集行为。通过Carr-Purcell-Meiboom-Gill(CPMG)脉冲序列所得的回波数据及反演拟合数...
[期刊论文] 作者:刘亚玲, 王青标, 易超宇, 李康武, 王海滨,, 来源:精细化工 年份:2014
该文以对苯二酚和乙酰氯为原料,通过乙酰氯单保护,然后与3,4-二氢吡喃反应生成四氢吡喃醚,最后利用硼酸钠脱乙酰基得到脱氧熊果苷。将该合成路线中的反应时间、催化剂用量、...
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