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[期刊论文] 作者:王颖淮, 来源:今日中国(中文版) 年份:1993
今年50岁的农民鲍鹤锦是江苏省淮安市博里乡的一位“农民画家”。他由于喜欢赏画而产生激情,于5年前开始学习绘画,目前已创作了20多幅作品。他的作品《晒年面》画的是春...
[期刊论文] 作者:王颖淮, 来源:今日中国(中文版) 年份:1994
苏北古镇平桥的“笑人会”王颖淮位于苏北京杭大运河东畔的千年古镇平桥镇,每年农历三月初一至初三都要举行一次别开生面的节日性集会——“笑人会”。“笑人会”原名“小人会......
[期刊论文] 作者:王颖淮, 来源:今日中国:中文版 年份:1992
歷史文化名城淮安,是中國四大菜系之一——淮揚菜系的發祥地。淮安一代又一代的名厨,博採众家之長,使淮安名菜餚飲譽海內外。淮菜以及淮安的各式茶點,歷史悠久,風味獨特,色、...
[期刊论文] 作者:王颖淮, 来源:乡镇论坛 年份:2002
在一个乡镇,党政一把手之间能否团结共事,直接影响着整个领导班子的团结和整体效能的发挥。党政一把手团结好了,就能够形成核心,影响和带动一班人的团结。那么,乡镇党政一把手应遵......
[期刊论文] 作者:王颖淮, 来源:中国食品 年份:1994
蒲菜,即水生植物蒲草的根茎.世界各地虽然都长有蒲草,但用其根茎作菜可食的,唯有生长在我国江苏省淮安市城内月湖、勺湖中的蒲草.其根茎洁白肥嫩,清香甘甜,似有嫩笋之味,故...
[期刊论文] 作者:王颖淮, 来源:中国食品 年份:1994
平桥豆腐,鲜嫩油润,美味异常.相传,1742年清皇乾隆下江南,乘船途经大运河畔的淮安古镇平桥小憩时.当地有个名叫林百万的大财主,为了讨好皇上,便从平桥南庵,把皇帝接到北庵的...
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