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[期刊论文] 作者：申华（译）,
来源：中外食品 年份：2005
新饮料白茶登上西方国家市场白茶主产于我国福建省,是经过轻微发酵过程产生的产量很少的茶品种.白茶具有稳定情绪和清除体内热毒的效用.白茶的制法比较独特,它不经过煎炒和轻...
[期刊论文] 作者：申华(译),
来源：淀粉与淀粉糖 年份：2006
1 前言提到食感这个词，不同的人对同一食物会产生不尽相同的食感。尤其是在日本语言的词汇中有拟音词、拟态词，词汇比较丰富，即使是对饼干的坚硬度也会有好几个不同的词汇，现在，食......
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