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[期刊论文] 作者:申文灿, 来源:广西质量监督导报 年份:2020
作为中国的四大菜系之一的川菜,有着源远流长的历史和深厚的文化内涵,对中国人的饮食生活影响深远。传承与保护川菜非物质文化遗产,彰显川菜传统文化的旅游吸引力,开发川菜美...
[期刊论文] 作者:申文灿,陈扬乐,, 来源:新东方 年份:2017
南海旅游发展亟需一大批国际化、高水平的旅游人才,国际合作是国际化人才培养的重要渠道。海南与南海周边国家文化相通、互为市场,在人才培养上开展国际合作大有可为。南海旅游......
[期刊论文] 作者:赵臣,陈扬乐,张凯,申文灿,, 来源:地理科学 年份:2020
以旅游消费移民的代表性群体—季节性旅游移民为对象,构建季节性旅游移民社会融合对主观幸福感影响的概念模型,并提出相关假设;以典型的旅居城市三亚为案例地,运用结构方程模型对假设进行验证。研究表明:季节性旅游移民的文化融合对主观幸福感的影响较小,仅对正......
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