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[期刊论文] 作者：申洪燕,
来源：食品界 年份：2018
现阶段,随着科技的不断进步,在很大程度上促进着我国生物工程技术的发展。新成果、新进展的不断涌现,促使我国生物工程技术进入了新的发展阶段。本文首先概述了我国生物工程...
[期刊论文] 作者：申洪燕, 郑平,,
来源：食品安全导刊 年份：2017
食品的安全关系着人们的身体健康、社会经济的发展和社会的稳定,一直是社会及广大人民群众关注的重点问题。因此,对于食品安全的问题必须要加以重视和监管。本文就我国食品安...
[期刊论文] 作者：郑平 申洪燕,
来源：食品界 年份：2017
当前市场经济飞速发展，纳米技术的应用也是越来越广泛，逐渐渗透到多个行业进行应用，纳米技术是当前科学界的重要高科技手段，应用与工业、医药业、食品行业等等，纳米技术为我们的生活起居都作出了非常大的贡献，由于科技的不断发展，纳米技术在食品科学工程中的应用也逐渐......
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