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[学位论文] 作者：石学香,,
来源：青岛大学 年份：2009
目的观察siRNA介导的RNA干扰(RNAi)对宫颈癌细胞株HeLa中CD59基因表达的影响以及裸鼠卵巢癌移植瘤的抑瘤效应,探讨CD59在肿瘤细胞免疫逃逸及相关信号转导通路中的作用。方法...
[学位论文] 作者：石学香,,
来源：青岛大学 年份：2002
目的 通过较高剂量补充维生素A，E，C，β-胡萝卜素和硒，观察抗氧化营养素对大学生抗氧化系统包括抗氧化营养素和抗氧化酶超氧化物岐化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和过氧化物......
[期刊论文] 作者：石学香,李泽民,,
来源：预防医学论坛 年份：2012
[目的]了解青岛市中小学生营养状况的变化,对学生进行营养指导提供科学依据。[方法]2011年9月,对2000年、2010年青岛市学生体质与健康调研资料中中小学生身高、体重检测资料...
[期刊论文] 作者：苑妹,石学香,,
来源：青岛大学医学院学报 年份：2008
居民营养与健康状况调查是全面了解个体或群体营养状况的基本方法，目的是了解不同生理状况、不同生活环境、不同劳动条件下人群营养状况和存在的问题，为有计划地改善和提高人群......
[期刊论文] 作者：王欣,石学香,
来源：中国食物与营养 年份：2000
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[期刊论文] 作者：石学香,马爱国,
来源：职业与健康 年份：2005
人们暴露在日益恶化的环境中,在满足营养物质生理需要量(RDA)的基础上,越来越多的人渴望补充大量的营养素来防病治病(肿瘤、心脑血管疾病等慢性退行性疾病).维生素A、E、C、...
[期刊论文] 作者：牛娟娟，石学香,
来源：中国保健营养 年份：2016
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[期刊论文] 作者：李泽民, 石学香, 许衍菊,,
来源：中国儿童保健杂志 年份：2012
【目的】为掌握青岛市汉族中小学生体质健康状况及长期变化趋势,促进青少年体质健康提供科学干预措施。【方法】采用1991年、2000年和2010年"全国学生体质调研青岛地区调研数...
[期刊论文] 作者：管境,石学香,林鹏,,
来源：中国公共卫生 年份：2006
自实施麻疹疫苗计划免疫以来，青岛市麻疹发病率大幅度下降。20世纪90年代后期基本保持在1／10万以下，特别是学龄前和学龄儿童发病率得到明显控制。2005年青岛市麻疹疫情形成发病......
[期刊论文] 作者：王欣,石学香,马爱国,
来源：中国食物与营养 年份：2000
食物和营养是人类生存和健康的基本条件。营养的好坏是反映一个国家的经济和人民生活水平，衡量生活质量、文明程度乃至社会地位的一个重要指标。1998年全国营养调查结果表明，我......
[期刊论文] 作者：石学香,王本利,郝文,魏晶,,
来源：中国学校卫生 年份：2014
目的了解青岛市农村中小学与幼儿园周边食品店食品添加剂使用情况,为保障学生食品安全提供依据。方法采集青岛市农村学校周边食品商店的38份饮料、果冻、冷冻饮品,进行甜味剂...
[期刊论文] 作者：石学香,高美华,臧金林,,
来源：青岛大学医学院学报 年份：2009
目的利用siRNA表达载体法构建并筛选携带针对CD59基因pSUPERretroRNAi逆转录病毒载体及稳定产毒的细胞克隆。方法用DNA重组技术，将3条60bp能转录产生靶向CD59小发夹RNA（shRNA）的...
[期刊论文] 作者：石学香,高美华,方建红,,
来源：免疫学杂志 年份：2010
目的构建针对CD59基因的RNAi逆转录病毒载体并感染HeLa细胞,观察CD59基因抑制后对补体溶破的抵抗作用的变化。方法应用siRNA表达载体介导的RNAi技术,构建3条含特异性CD59基因...
[期刊论文] 作者：石学香,管境,杨峰,匡斌,
来源：中国儿童保健杂志 年份：2009
[目的]了解青岛市流行性腮腺炎的流行特征,为预防控制提供科学依据.[方法]采用描述流行病学分析方法,利用流行性腮腺炎疫情资料,包括法定传染病报告系统和流行性腮腺炎监测系...
[期刊论文] 作者：石学香,王本利,叶兵,高汝钦,,
来源：现代预防医学 年份：2016
目的了解青岛市食品中的主要污染物以及有害因素的污染水平和趋势,及时发现食品安全隐患,加强对食品的生产、流通、销售等环节的监管。方法 2014年青岛市食品安全风险监测区...
[期刊论文] 作者：叶兵,王本利,陈暕,石学香,肖楠,,
来源：职业与健康 年份：2014
目的了解青岛市贝类副溶血性弧菌(VP)污染状况,为VP食源性食物中毒防控和预警提供依据。方法在2010—2012年4—11月间,采用《食品卫生微生物学检验副溶血性弧菌检验》(GB/T 4...
[期刊论文] 作者：石学香, 肖楠, 臧金林, 于维森,,
来源：医学动物防制 年份：2018
目的调查分析青岛市中小学生营养不良和贫血的状况,为贫血和肥胖的早期干预提供科学依据。方法采用2014年青岛市部分中小学生入学体检的相关资料进行统计学分析。采用一般描...
[期刊论文] 作者：石学香,臧金林,苑妹,翟耀明,
来源：现代中西医结合杂志 年份：2005
目的探讨BR提取物对小鼠S180肉瘤生长的抑制作用.方法将昆明种小鼠随 机分为正常对照组、肿瘤对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组,除正常对照组外,其余 4组均接种S180肉瘤...
[期刊论文] 作者：张明, 马爱国, 张秀珍, 葛声, 石学香,,
来源：中华流行病学杂志 年份：2005
目的通过营养调查了解农村儿童抗氧化营养素的摄入情况和观察补充五种营养素对儿童机体抗氧化能力及淋巴细胞DNA氧化损伤的影响。方法选择某农村9～11岁健康儿童82名,随机分为...
[期刊论文] 作者：石学香, 吴永宁, 王本利, 林滢, 于维森,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2018
目的分析青岛市市售酒精饮品中氨基甲酸乙酯(ethyl carbamate,EC)的污染状况及居民食物消费量,评估EC暴露水平及其健康风险。方法根据198份酒精饮品中EC检测结果,结合居民食...
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