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[期刊论文] 作者：石山川,
来源：广东地质 年份：1993
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[期刊论文] 作者：石山川,
来源：广东地质 年份：1993
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[期刊论文] 作者：石山川,
来源：神州 年份：2017
天然生育酚（tocopherols）,通常称为天然维生素E（natural.vitamin.E）,是一种重要的保健药品,有抗衰老、提高免疫力的作用,对心脑血管疾病有辅助治疗作用.维生素E有化学合成品和天...
[期刊论文] 作者：于新华, 孙红文, 徐文柏, 周水军, 侯建胜, 石山川, 刘东,
来源：粮食流通技术 年份：2009
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[期刊论文] 作者：于新华,孙红文,徐文柏,周水军,侯建胜,石山川,刘东,任云杰,
来源：粮食流通技术 年份：2009
传统煎炸油在炸制食品过程中因自身的不稳定易过早发生劣变。通过分析劣变煎炸油对人体健康和食品加工单位造成的负面影响、我国目前食品行业煎炸用油卫生质量状况、油炸食品...
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