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[期刊论文] 作者：祁慧晨, 冷一欣,,
来源：食品科学 年份：2015
在5~60℃温度范围内,研究阿斯巴甜在不同比例的乙醇-水混合溶剂中的溶解与超溶解特性,得到了阿斯巴甜的结晶介稳区,并推算出表观成核级数m,给出了成核速率方程。采用λh方程...
[期刊论文] 作者：宋伟 涂小宝 祁慧晨 徐加发 田丹碧,
来源：科技风 年份：2019
摘要：在合成DNA的熒光探针[Ru（bpy）2dppz]2+（RuBD）的过程中，初步发现了其特别的分子光开关特性，不仅取决于双链DNA（dsDNA）还取决于单链DNA（ssDNA）。当RuBD与水溶液中的DNA酶结合时，荧光强度在dsDNA / RuBD和ssDNA / RuBD之间显示出明显的差异。此外在实验中，发现ssDNA / RuBD......
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