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[期刊论文] 作者：祝凯丽,,
来源：现代畜牧兽医 年份：2016
本试验采取对添加海藻酸钠的试验组和未添加海藻酸钠的对照组进行反复冻融4次,通过测定每次冻融后的样品进行样品蛋白含量、盐溶性蛋白含量、乳化性、总巯基含量、蛋白质Ca2+...
[期刊论文] 作者：祝凯丽,李敏,金峰,白金鹏,
来源：华东科技（综合） 年份：2020
近年来，随着人们生活水平的不断提高，大家在注重温饱的同时，更加关注住房的舒适度和安全性。其中，甲醛作为装饰装修过程中最热门的话题，关注度更是一直居高不下。如何更精确地检测......
[期刊论文] 作者：祝凯丽, 商文倩, 史明珠, 张慧, 李静媛,,
来源：食品与发酵工业 年份：2019
为探究酵母在氧化胁迫下外源添加原花色素对胞内海藻糖积累以及cAMP-PKA信号转导途径的影响.在氧化胁迫条件下,外加添加1g/L的原花色素,分别分析胞内海藻糖积累量、上游信号...
[期刊论文] 作者：刘凡,孙广玲,古焕娇,祝凯丽,李静媛,
来源：青岛农业大学学报:自然科学版 年份：2019
通过控制橡木片的不同添加量(1g/L、4g/L)和添加时间(酒精发酵前、陈酿前),研究了橡木片对葡萄酒品质产生的影响。运用液-液萃取和气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)测定葡萄酒中...
[期刊论文] 作者：白金鹏,赵建杰,楼敏娇,祝凯丽,胡威,陈小辉,
来源：日用电器 年份：2020
在我们的日常生活中,安全用电已经是老生常谈的话题。人们往往较多的去关注用电器的安全,而忽略了亦为重要的家用插座。我们身边的墙壁插座、插线板都无处不在,一般也不会轻...
[期刊论文] 作者：黄小鸣, 童钰, 马君妍, 祝凯丽, 周杨武, 陆海霞, 励,
来源：食品科学 年份：2014
目的：探讨水产品中耐超高压胁迫的副溶血性弧菌对高压及其他逆境环境的耐受性.方法：以80～250MPa超高压处理原始敏感菌株（Vibrio.parahaemolyticus ZJGSMC001）,筛选得到耐高压菌株（V...
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