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[期刊论文] 作者:程依琳,, 来源:金色少年 年份:2013
暑假时,妈妈带我去焦作市红石峡景区旅游。那里真是风景优美,空气清新,让我流连忘返!...
[期刊论文] 作者:郑晓杰,王海棠,孙菁菁,程依琳, 来源:温州农业科技 年份:2015
本文以浙南地区特色蔬菜盘菜为原料,以亚硝酸盐的含量和感官品质为指标,研究了盘菜泡菜的发酵工艺。通过单因素实验和正交试验,确定泡菜生产的最佳参数为:氯化钙0.8%、食盐2%、蔗糖5......
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