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[期刊论文] 作者:郝佳,刘玳瑶,程冰晓,魏月, 来源:粮食与油脂 年份:2020
以玫瑰花茶,菊粉为主要原料,卡拉胶、魔芋胶为复配胶凝剂制备新型保健果冻。以感官评分为指标,在单因素试验基础上,利用响应面试验确定最佳配方为卡拉胶用量0.5%、魔芋胶用量...
[期刊论文] 作者:程冰晓, 张大卫, 杨柳, 魏月, 马晶军,, 来源:中国农业科技导报 年份:2004
蜂业生产中使用化学杀虫剂在有效抵抗病虫害的同时也可能给蜂产品带来一定程度的污染,因此,开发环境友好型生物杀虫剂势在必行。近年来,低毒、低残留的生物杀虫剂在蜂业生产...
[期刊论文] 作者:赵颖,魏月,叶红艳,马晶军,程冰晓, 来源:中国农业科技导报 年份:2018
有机砷制剂是一种抗菌、促生长类的有机合成兽药,常被用作饲料添加剂,长期使用该种兽药的动物,其组织器官中将蓄积含砷类药物,并通过食物链的作用,危害人体健康.以3-硝基4-羟...
[期刊论文] 作者:刘玳瑶, 程冰晓, 刘然, 魏月, 马晶军,, 来源:食品研究与开发 年份:2020
以柚子、蜂花粉为主要原料,通过乳酸菌发酵,制作发酵型蜂花粉酱。在单因素试验的基础上,对白砂糖用量、发酵时间、果胶用量、蜂花粉用量4个影响因素,进行响应面设计,经感官评...
[期刊论文] 作者:李凌慧,李坤,罗鹏宇,程冰晓,韩瑜, 来源:食品界 年份:2017
免疫胶体金技术是继免疫荧光技术、免疫酶技术、放射免疫技术这三大免疫标记技术之后方便快捷被并且广泛应用的免疫标记技术。早在1857年,MichaelFaraday首次制备出纳米金溶胶...
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