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[期刊论文] 作者:程善兰,,
来源:中国西部科技 年份:2009
为了提高酒店管理专业学生的专业技能、职业素质和竞争能力,顶岗实习已成为酒店管理专业教学中不可缺少的重要环节。笔者以苏州经贸学院酒店管理专业“三明治”式“工学结合”......
[期刊论文] 作者:程善兰,,
来源:商业经济研究 年份:2017
江苏苏州的文化旅游资源颇为丰富,城市的历史文化旅游街区已然成为苏州文化旅游的最重要组成部分。本文以建设具有独特魅力的国际文化旅游胜地为目标,探索保护历史文化风貌街...
[期刊论文] 作者:程善兰,,
来源:商业经济 年份:2014
大数据是酒店智慧化发展的有效助力。随着大数据时代的到来,智慧酒店越来越受到重视。目前,苏州酒店业的信息智能化整体较好,但还存在缺乏数据收集意识、数据来源渠道狭窄、...
[期刊论文] 作者:程善兰,,
来源:北方经贸 年份:2015
自中央出台"八项规定"以来,高端酒店餐饮遭遇"倒春寒",而大众餐饮市场仍充满生机与活力。对苏州高端酒店而言,转变发展方式,调整市场定位,改变营销策略,挖掘新兴市场,走大众...
[期刊论文] 作者:程善兰,,
来源:合作经济与科技 年份:2017
本文对苏州古城在历史文化旅游街区保护与更新方面进行了有益的探索。借鉴欧洲国家历史文化旅游区保护经验,探索保护历史文化旅游街区的风貌特色与切实改善居民的居住条件相...
[期刊论文] 作者:程善兰,,
来源:广西轻工业 年份:2011
茶艺师是目前茶艺馆、茶叶公司以及高星级酒店紧缺型人才,这对以培养技能型和实用型人才为目的的高职院校旅游专业提出了现实的要求。以苏州经贸职业技术学院旅游系为例,探讨了......
[期刊论文] 作者:程善兰,,
来源:安徽科技 年份:2019
在全社会迎来“大众创业、万众创新”的背景下,通过实地调研苏州的众创空间发展环境、分布及业绩等情况,深入分析苏州众创空间创新发展的困难点,剖析其存在的问题,进而提出针...
[学位论文] 作者:程善兰,,
来源:苏州大学 年份:2007
近几年来,苏州高职院校已纷纷开展心理咨询活动,心理咨询是对学生进行心理健康教育的重要举措。本研究从心理学角度出发,根据以往研究和资料的积累,将我国高校心理咨询的观点...
[期刊论文] 作者:程善兰,,
来源:福建茶叶 年份:2017
随着"文化+"的融合发展,苏南地区茶文化旅游风生水起,丰富的茶文化资源与兴盛的旅游业融合发展,为苏南旅游业的发展提供良机。基于苏南茶文化旅游资源的特点,运用RMP分析法,...
[期刊论文] 作者:程善兰,,
来源:农业考古 年份:2013
苏州的茶文化历史悠久,但在茶艺培训的普及和推广度上却不能与之相匹配。为此,笔者通过与杭州地区对比,分析出苏州茶艺师培训起步稍晚、培训机构水平参差不齐、职业技能鉴定...
[期刊论文] 作者:程善兰,,
来源:商业经济研究 年份:2018
近年来,茶旅生态游备受旅游市场追捧,成为旅游者回归自然、寄情乡愁的一种新型休闲形式。本文基于环太湖地区茶文化旅游资源特点及旅游类型入手,运用SWOT分析茶旅一体化发展...
[期刊论文] 作者:程善兰,
来源:江南论坛 年份:2020
近年来,人工智能、大数据、云计算、物联网、区块链等数字技术发展迅速,产业社会进入了数字经济新时代。作为高新技术产业,数字技术覆盖面广、渗透力强,正与各类产业加速跨界...
[期刊论文] 作者:程善兰,,
来源:农业考古 年份:2016
茶与文化创意产业巧妙融合,已然成为苏州茶业界新的经济增长点。本文从苏州旅游、茶馆、演艺业、展会等方面阐述了苏州茶文化创意产业的发展现状,分析了当前发展过程中所面临...
[期刊论文] 作者:程善兰,
来源:中国西部科技 年份:2010
社团文化建设是大学生精神文明建设中的重要表现形式。茶文化是中国传统文化的重要组成部分。如何进一步弘扬茶文化精神,发挥茶文化在大学生精神文明建设中的积极作用,是值得...
[期刊论文] 作者:程善兰,
来源:商业经济研究 年份:2019
上海大都市圈的形成和构建,标志着长江三角洲协同发展进入新阶段,也标志着城市间以合作为主、竞争升级且立体复杂的新型合作-竞争关系成为主流。文章通过对不同层次的城市竞...
[期刊论文] 作者:程善兰,,
来源:中国经贸导刊(理论版) 年份:2017
在建设美丽乡村的理念下,花卉旅游从观赏寄情向现代游憩升级,逐渐成为继节事旅游、乡村生态旅游后的一种发展迅猛的新兴旅游项目.面对游客需求的差异化以及自然气候因素的影...
[期刊论文] 作者:程善兰,,
来源:轻工科技 年份:2012
“工学交替”是高职院校有效实施工学结合人才培养模式的重要途径。在梳理高职学生工学结合管理中的难点和问题基础上,以会展专业的实习生教育管理为例,探讨了高职院校会展专...
[期刊论文] 作者:程善兰,
来源:知识经济 年份:2008
本文着重分析了目前苏州高职院校心理咨询工组开展现状:工作起步虽晚,发展迅速,但就目前而言形式大过内容;各院校心理咨询工作体制单一化,且已经不能满足进一步发展的需要,探...
[期刊论文] 作者:程善兰,廖文杰,,
来源:商业经济研究 年份:2016
文化产业的持续快速发展有赖于文化与金融的深度融合,本文针对文化金融融合度总体不高、结构不平衡、机制不配套等问题,对相关文创样本企业、银行、创投、担保等机构进行了调...
[期刊论文] 作者:程善兰, 瞿晓理,,
来源:苏州市职业大学学报 年份:2019
酒店经理人职业素养是反映职业经理人在履行岗位过程的特征要求,以苏州高星级酒店职业经理人为研究样本,从职业素质、职业知识、职业能力三个维度进行实证分析,对比职业经理...
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