搜索筛选:
搜索耗时0.8579秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 156 篇相符的论文内容
发布年度:
[学位论文] 作者：程显好,,
来源： 年份：2006
本文系统地研究了猪苓、伴生菌和蜜环菌的固体培养特性和液体培养条件，以及影响猪苓菌核和蜜环菌子实体发生的因素，并对影响猪苓酮类成分、多糖和黑色素产生的因素进行了研究。......
[期刊论文] 作者：程显好,,
来源：图书馆学刊 年份：2013
写下这个题目，心头忽一阵潮涌。图书馆对我一生影响巨大，绝非一篇2000字的短文所能承载。下面的零星回忆，记录着我和图书馆的多年渊源。“掉根针都能听见”第一次去图书馆是1959......
[学位论文] 作者：程显好,
来源：山东大学 年份：1990
...
[会议论文] 作者：程显好,
来源：全国第三届功能性生物制品生产与应用技术交流会 年份：2008
...
[期刊论文] 作者：程显好, 张友军,,
来源：山东食品科技 年份：2004
芦笋、茯苓、香菇中均含有多种生理活性物质,具有抑制肿瘤和调节机体免疫力等功能。香醋提取液和香醋调制而成的保健醋,可以调节人体免疫力,是一种新型保健食品。...
[期刊论文] 作者：刘静, 程显好,,
来源：安徽农业科学 年份：2010
从蘑菇多糖的抗肿瘤和免疫调节活性特点、抗肿瘤和免疫调节作用的机理、研究开发展望等方面对抗肿瘤活性的蘑菇多糖研究开发进展进行了综述。...
[期刊论文] 作者：袁建国,程显好,
来源：山东食品发酵 年份：1997
本文介绍了以玉米酒精槽为原料代替豆粕生产优质酱油的研究。...
[期刊论文] 作者：程显好,袁建国,
来源：食品与发酵工业 年份：1999
采用薄层紫外分光光度法测定红曲中红曲霉素的含量，方法准确，简便，重现性好。可作为企业对产品质量的控制手段。...
[会议论文] 作者：程显好,刘静,
来源：2010中国上海首届国际药膳养生产业高峰论坛 年份：2010
...
[期刊论文] 作者：程显好,郭顺星,,
来源：中药材 年份：2009
利用固体琼脂培养基对猪苓暗培养,观测不同培养基、不同碳源、不同氮源、不同温度对猪苓生长和菌丝形态的影响,并测定猪苓在两种不同培养基上菌丝产生猪苓酮类成分的差异。结...
[期刊论文] 作者：程显好,郭顺星,,
来源：中国医学科学院学报 年份：2006
目的研究蜜环菌的固体培养特性。方法利用半固体琼脂培养基对蜜环菌进行暗培养,观测不同培养基、不同碳源、不同氮源、不同温度对蜜环菌生长和形态的影响。测定蜜环菌不同发...
[期刊论文] 作者：程显好,郭顺星,,
来源：菌物学报 年份：2006
研究蜜环菌子实体在人工诱导下的发生规律,主要包括子实体发生与培养基种类、培养基量、培养时间等的关系.麦芽汁培养基是适合蜜环菌子实体发生的培养基,在该培养基上蜜环菌...
[期刊论文] 作者：程显好,白毓谦,
来源：中国食用菌 年份：1995
冬虫夏草菌丝体及发酵液中抗菌活性物质的初步研究程显好，白毓谦（山东省食品发酵工业研究设计院济南２５００１３）（山东大学微生物系济南２５０１００）国内自七十年代起在对冬虫夏草的化学成份、药理分析及......
[期刊论文] 作者：袁建国,程显好,等,
来源：中国食品添加剂 年份：1999
本文对冬虫夏草多糖的组分组成，理化性质，结构连接特性，毒理学性质及药理活性进行了研究，并确定了可作为保健食品中功能因子的虫草多糖的生产工艺。...
[会议论文] 作者：程显好;郭顺星;,
来源：全国第二届功能性生物制品生产与应用技术交流会 年份：2006
目的:对蜜环菌的液体培养条件进行优化,确定蜜环菌菌丝体的适宜培养条件. 方法:通过测定菌丝体生物量的方法,利用液体摇瓶培养方式,筛选适宜的碳源、氮源、无机盐和生长因...
[期刊论文] 作者：朱林,程显好,田吉腾,,
来源：安徽农业科学 年份：2008
综述了羊肚菌种类、分布、生态环境、形态特征、人工栽培技术、液体培养、营养成分、食用药用价值以及开发利用等方面的研究进展。...
[期刊论文] 作者：王磊, 杨树德, 程显好,,
来源：安徽农业科学 年份：2019
以野生黄伞菌株为试验菌株,经过人工驯化,获得昆野黄伞04-1菌株,对该菌株采用菌袋覆土仿野生栽培和日光温棚菌袋覆土与蔬菜立体栽培2种模式,开展其优质高产标准化栽培体系的...
[会议论文] 作者：程显好,张友军,王彩霞,
来源：全国第二届功能性生物制品生产与应用技术交流会 年份：2006
葡萄籽是葡萄科葡萄属葡萄的种子,是葡萄鲜食、榨汁和葡萄酒业的废弃部分.近年来研究发现葡萄籽具有很高的营养价值,其所含有的有效成分原花青素(Procyanidins)具有抗氧化、...
[期刊论文] 作者：袁建国,程显好,侯永勤,
来源：食品与药品 年份：2005
虫草多糖是冬虫夏草中的主要有效成分。对虫草菌菌种进行了分离纯化及选育,筛选出一株稳定的产生可溶性虫草多糖水平最高的菌株,优化培养基配方,进行了发酵罐中试生产,制订出...
[期刊论文] 作者：冯志彬, 程显好, 夏利江,,
来源：中国酿造 年份：2008
研究了以樱桃为主要原料,采用控温发酵技术酿制樱桃果酒的工艺流程,通过对比试验确定最佳工艺参数为:果胶酶用量100mg/L,SO2添加量为50mg/L～100mg/L,发酵温度26℃,发酵前果汁...
相关搜索：
