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[期刊论文] 作者:程翼云,, 来源:肉类工业 年份:2004
随着商品生产的发展,猪禽蛋放开搞活,实行多渠道经营,市场竞争日趋激烈,而国营食品部门,由于过去习惯于依靠行政手段和指令性计划来推动商品流通,企业缺乏应有的活力,不...
[期刊论文] 作者:程翼云, 来源:江苏商论 年份:1998
随着社会主义市场经济的发展,必须提高肉食品企业的组织化程度,建立产业经营体系,扩大商品流通,以繁荣肉食品市场,促进畜牧业生产的发展,增加农民收入.因此,加速发展肉食...
[期刊论文] 作者:程翼云, 来源:江苏商论 年份:1997
江苏肉类工业企业是从50年代发展起来的,到80年代时拥有肉禽蛋加工工业企业88个,其中肉类加工厂31个,肉制品厂22个,禽蛋加工厂19个,冷库82座、容量15万吨、日预冷能力937...
[期刊论文] 作者:程翼云, 来源:现代商业 年份:1995
一、建立商品猪基地的迫切性 自改革开放以来,江苏的生猪生产和市场情况及经营形式均发生了很大变化。在生猪生产上,由于农村产业结构的调整,饲料价格的上涨,养猪效益降低,同...
[期刊论文] 作者:程翼云, 来源:江苏商论 年份:1997
【正】江苏省阜宁肉类联合加工厂(简称阜宁肉联厂),是1975年建成投产的一个国有中型企业。由于思想观念、经营机制、管理机制等跟不上社会主义市场经济的发展,加工量大幅度下...
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