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[期刊论文] 作者：方修贵,黄洪舸,曹雪丹,赵凯,章作波, 来源：浙江柑橘年份：2020

我国的柑橘产量居世界第一,柑橘加工业是柑橘产业链的重要延伸,发展柑橘加工业对提升我国柑橘产业竞争力具有重要意义。本文是作者根据多年试验与实践,并参考国内外加工技术...

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柑橘加工常用技术(3)——柑橘软罐头和加工质量把控

[期刊论文] 作者：方修贵, 黄洪舸, 曹雪丹, 赵凯, 章作波,, 来源：浙江柑橘年份：2018

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柑橘加工常用技术(4)——柑橘果汁饮料及生产流程

[期刊论文] 作者：方修贵, 黄洪舸, 曹雪丹, 赵凯, 章作波,, 来源：浙江柑橘年份：2019

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柑橘加工常用技术(5)——砂囊饮料成品的生产技术

[期刊论文] 作者：方修贵, 黄洪舸, 曹雪丹, 赵凯, 章作波,, 来源：浙江柑橘年份：2019

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柑橘加工常用技术(2)——柑橘罐头概况和加工工艺

[期刊论文] 作者：方修贵, 黄洪舸, 曹雪丹, 赵凯, 章作波,, 来源：浙江柑橘年份：2018

1概况罐头食品发明至今已有200多年历史,其制造技术已日趋成熟,消费市场遍布全球。在发达国家,罐头食品作为人们的日常消费品已有半个多世纪的历史。柑橘罐头是世界水果...

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[期刊论文] 作者：方修贵,黄洪舸,曹雪丹,赵凯,章作波, 来源：浙江柑橘年份：2020

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柑橘加工常用技术(5)——柑橘果汁饮料及柑橘砂囊饮

[期刊论文] 作者：方修贵, 黄洪舸, 曹雪丹, 赵凯, 章作波,, 来源：浙江柑橘年份：2004

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[期刊论文] 作者：方修贵,黄洪舸,曹雪丹,赵凯,章作波, 来源：浙江柑橘年份：2019

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柑橘加工常用技术(6)——柑橘果茸饮料

[期刊论文] 作者：方修贵,黄洪舸,曹雪丹,赵凯,章作波, 来源：浙江柑橘年份：2019

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