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[期刊论文] 作者：冯洛滨,林兆榕,郑伟清,章木华,李立敦,黄远峰,黄贵金,
来源：中国农机化学报 年份：1997
按广式腊肠生力工艺及传热机理，研究出混合流三段干燥技术的蒸汽隧道窑生产性系统。本文介绍了系统的工作原理，结构及生产结果，成品肠质量达到一级或特级标准，干燥时间比电红外线......
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