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[期刊论文] 作者:张书江, 符史谭,,
来源:热带作物研究 年份:1983
在浓缩胶乳生产中,对副产品——胶清的回收有多种方法:①胰酶氯化钙处理法;②自然凝固法;③直接加酸法;等等。目前生产上多数采用直接加酸凝固法。但不论使用哪一种方法...
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