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[期刊论文] 作者：管恩平,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2007
目的提高我国肉品安全水平。方法分析我国目前肉类产品存在的主要的安全卫生质量问题,归纳目前我国肉品安全事件频繁发生的原因。结果我国肉类存在的主要食品安全问题是肉品...
[期刊论文] 作者：管恩平,,
来源：中国家禽 年份：2006
2004年我国出口农产品情况，欧盟新法规的要点，欧盟历次来华检查情况的回顾，出口农产品企业普遍存在的问题，出口农产品企业急需要做的工作...
[期刊论文] 作者：管恩平,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2006
欧洲是我国农产品第二大出口市场，据不完全统计，2004年我国对欧洲农产品出口额为34．2亿美元，同比增长11．7％（其中，对欧盟出口26．2亿美元，同比增长12．6％），占我国农产品出口市场的14．6％。......
[期刊论文] 作者：管恩平,,
来源：职业技术 年份：2006
在学生眼里，她是一位好老师；在老师眼里，她是一位好同事；在领导眼里，她是一位好帮手。...
[期刊论文] 作者：管恩平,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2008
介绍了目前国外食品安全的最新概念，即不仅是食品的质的安全也包含食品的量的安全，同时还有使用者安心使用的安全。同时分析了食品安全与食品卫生、食品质量、食品安心的关系，并......
[期刊论文] 作者：管恩平,
来源：职业技术 年份：2003
在伊春,人们都知道有一座职业技术教育中心学校。都知道这是一座省级重点校。都知道这里的一校之长唐延军。让我们翻开唐延军的工作日程表,和他一起回顾艰苦的创业拼搏之旅。...
[期刊论文] 作者：管恩平,
来源：中国检验检疫 年份：2008
受国家质检总局委派，笔者在加拿大圭尔夫大学接受了“食品安全和质量控制”培训。现就加拿大食品安全管理的一些情况简介如下。...
[期刊论文] 作者：管恩平,
来源：中国检验检疫 年份：2002
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[期刊论文] 作者：管恩平,
来源：中国检验检疫 年份：2001
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[期刊论文] 作者：管恩平,
来源：中国检验检疫 年份：2002
国际兽疫局(OIE)(1999)(以下简称)规定,官方兽医是指由国家兽医行政管理部门授权的兽医,行使商品动物的健康或公共卫生监督,并在适当条件下,根据第1.3.2规定签发国际贸易动物...
[学位论文] 作者：管恩平,
来源：中国农业大学 年份：2006
近十几年来，我国肉品产销一直保持持续增长的良好势头，肉类食品在人民食品消费结构中越来越占有重要的比例。肉品的安全卫生问题，不仅关乎人类公共卫生，也关乎动物的健康与福利，肉......
[期刊论文] 作者：管恩平,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2008
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[期刊论文] 作者：管恩平,杨林,,
来源：中国禽业导刊 年份：2007
欧盟是我国食品农产品的重要进口地区。为更好地指导我国食品农产品的生产加工管理,保障我国出口食品农产品的安全卫生质量,进一步促进我国食品农产品的出口,现根据欧盟健康...
[期刊论文] 作者：张明,管恩平,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2007
目的了解欧盟水产品新安全卫生法规，提出我国的应对措施。方法解析欧盟水产品新安全卫生法规，分析出口欧盟水产品的形势。结果欧盟水产品新安全卫生法规为规范我国水产业生产加......
[期刊论文] 作者：管恩平,周长桥,
来源：中国食品工业 年份：2007
在各级政府、质检部门以及广大食品农产品生产出口企业的共同努力下，2006年我国出口食品农产品贸易克服国外技术壁垒影响实现了较快增长，全年共出口310．3亿美元，同比增长14．1％；其中......
[期刊论文] 作者：管恩平,王萍,
来源：中国动物检疫 年份：1996
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[期刊论文] 作者：王萍,管恩平,
来源：山东家禽 年份：1997
肠出血性大肠杆菌Ｏ１５７∶Ｈ７的发生与控制研究王萍（青岛动植物检疫局青岛２６６００２）管恩平（山东商检局青岛２６６００２）大肠杆菌是一种危害严重的人畜共患病病原菌。肠出血性大肠杆菌（ＥＨＥＣ）Ｏ１５７∶Ｈ７为致病性大肠杆菌的一种......
[期刊论文] 作者：管恩平,王萍,
来源：山东家禽 年份：1998
禽流感发生流行研究近况管恩平（山东商检局青岛２６６００２）王萍（青岛动植物检疫局青岛２６６００２禽流感是国际兽医局（ＯＩＥ）定义的Ａ类禽病，也是各国兽医当局检疫的最主要禽病。１９９７年５月在美国佐治亚州召开的第四届......
[期刊论文] 作者：管恩平,张艺兵,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2006
为加强中国的食品追溯管理,并为中国食品追溯管理提供依据,综述了欧盟、新西兰、加拿大等国家和地区已经建立的食品可追溯性体系及其存在的不足,分析了中国已开展的食品可追...
[期刊论文] 作者：鞠波,管恩平,等,
来源：肉类研究 年份：2000
本课题选用30－60℃沸程的石油醚提取脂肪，研究了不同提取时间和温度对检测结果的影响，探讨了出口冻猪肉过氧化值检测方法的基本操作条件，确定了合格出口冻猪肉贮存期过氧化值的临......
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