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[期刊论文] 作者:罗哲斯,米耳訥,何国良,, 来源:世界热带农业信息 年份:1965
分析了巴西和牙买加的20个栽培种木薯叶子的18种氨基酸。主要氨基酸的分析结果表明,其中只蛋氨酸比较缺乏,然而,赖氨酸值很高,这表明木薯叶蛋白质可以作为某些谷类食物的有效...
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