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[期刊论文] 作者：糜唯钰,段诺,吴世嘉,姬华,王周平,
来源：中国食品学报 年份：2021
利用指数富集配体的系统进化技术(SELEX)中基于固定ssDNA文库的捕获SELEX(Capture-SELEX)技术,筛选能特异性识别β-苯乙胺的核酸适配体。通过在Capture-SELEX技术中结合熔解...
[期刊论文] 作者：田会丽,孟云,赵森,糜唯钰,姬华,王周平,
来源：食品科学 年份：2019
基于9,10-二苯乙烯基蒽季铵盐(9,10-distyryl sulfonium quaternary ammonium salt,DSAI)的聚集诱导发光现象,利用适配体识别技术与荧光共振能量转移技术用于对Ag^+进行检测...
[期刊论文] 作者：孟云, 马俊伟, 廖超, 张凯莉, 田会丽, 糜唯钰, 姬华,
来源：现代食品科技 年份：2004
为了研究金黄色葡萄球菌在凉皮中的生长规律,通过测定5℃、10℃、15℃、20℃、25℃下金黄色葡萄球菌在凉皮中的生长数据,采用Baranyi模型、Modified Gompertz和Huang模型拟合...
[期刊论文] 作者：孟云, 马俊伟, 廖超, 张凯莉, 田会丽, 糜唯钰, 姬华,,
来源：现代食品科技 年份：2018
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[期刊论文] 作者：田会丽,袁筠,廖超,孟云,糜唯钰,姬华,王周平,,
来源：现代食品科技 年份：2017
本文研究了石河子地区乳源性金黄色葡萄球菌的污染情况、毒力特性及耐药性。对24份零售鲜奶样品进行金黄色葡萄球菌定量检测,PCR方法检测nuc、16S r RNA和7种毒力基因,利用Ki...
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