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[期刊论文] 作者:纪一军,柴慧娟, 来源:中国粮油学报 年份:1991
本文利用棉籽饼(粕)脱毒工艺,对河南省周口地区扶沟县油厂加工棉籽过程中,棉胚、棉籽饼、棉籽油、油脚中各种微量元素的含量进行了测定和评价。在测定的同时,采用了小麦粉标...
[期刊论文] 作者:王惠芳, 柴慧娟, 纪一军, 程树峰, 郝希成,, 来源:中国粮油学报 年份:1992
本文报道了在棉籽油加工过程中,采用硫酸亚铁作脱毒剂以除去棉酚的工艺对棉籽油品质的影响。分析结果表明,加入硫酸亚铁对棉籽油的酸价和脂肪酸组成没有明显影响,而加入0.5%...
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