搜索筛选:
搜索耗时1.2840秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 174 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：纫秋,,
来源：食品与健康 年份：2020
在人类文明历史长河中,家谱是一个家族延续的最直接的见证.您可能不知道,微生物也有自己的家谱.这些我们肉眼看不见的小家伙们,根据其形态特征、生理生化特征、遗传特征、繁...
[期刊论文] 作者：纫秋,,
来源：食品与健康 年份：2020
各位朋友,大家上午好,我是微生物电视台记者福尔摩斯·菌.今天上午,第二中级微生物法院将公开审理微生物界红色通缉犯——空肠弯曲菌.对于该菌所犯下的种种罪行,我相信法官一...
[期刊论文] 作者：纫秋,,
来源：食品与健康 年份：2020
婴儿是月龄为0～6个月的孩子,较大婴儿的月龄是6～12月,幼儿是指12～36月龄的孩子.对于婴幼儿来说,父母们最关心的莫过于他们的饮食和睡眠了.古人云:“病从口入.”这句话如果从微生......
[期刊论文] 作者：纫秋,,
来源：食品与健康 年份：2020
亲爱的人类朋友们:我叫小肠结肠炎耶尔森氏菌.你们可能没有听说过的名字,不过我兄弟的名字你们肯定不陌生——鼠疫耶尔森氏菌.对,它就是那个大名鼎鼎的造成世界历史上三次鼠...
[期刊论文] 作者：纫秋,,
来源：食品与健康 年份：2020
我们兄妹三个年龄相仿.小时候,有一件事情总是让妈妈头大,那就是妹妹爱拉肚子.尤其是夏秋季节,妈妈特别关心妹妹的大便情况,总是要仔细询问和观察.一旦妹妹拉肚子,妈妈就特别...
[期刊论文] 作者：纫秋,,
来源：食品与健康 年份：2020
提起枯草芽孢杆菌,很多读者会觉得陌生.您虽然没有听说过它,但应该听说过或吃过用它制作的传统酿造调味品,如山西老陈醋、豆瓣酱等.作为一种益生菌,枯草芽孢杆菌为人类制作出...
[期刊论文] 作者：纫秋,,
来源：食品与健康 年份：2020
我叫产气荚膜梭菌,是一种革兰氏阳性短杆菌,属于专性厌氧菌,但在微量氧气环境中也可以迅速生长.我的兄弟姐妹广泛生活于自然界的土壤、水源,人和动物肠道、粪便中,属于肠道正...
[期刊论文] 作者：纫秋,,
来源：食品与健康 年份：2020
微生物名字所包含的信息量通常很大.金黄色葡萄球菌:金黄色、球状,排列方式像一串葡萄.嗜热链球菌:嗜热、球状、排列方式链状——像自行车的链条一样.β-溶血性链球菌:这种以...
[期刊论文] 作者：纫秋,
来源：食品与健康 年份：2020
一个潮湿闷热的盛夏午后，第二中级微生物法院门口人声嘈杂，“菌声”鼎沸。微生物电视台的记者福尔摩斯·菌面对镜头说道：“亲爱的观众朋友们，大家下午好，今天要公开审理的两起案件，均与奇异变形杆菌有关系。请您随我一起，了解案件的审理过程。”|现|在|开|庭| ◆审......
[期刊论文] 作者：纫秋,,
来源：食品与健康 年份：2020
仲春时节,我家的小宝贝常隔着窗户看漫天飞舞的杨絮、柳絮.在她的小脑袋里,这春天里的“下雪”场景十分神奇美丽.她有时会要求:“妈妈打开窗户给我抓点儿‘小雪花儿’进来吧....
[期刊论文] 作者：纫秋,
来源：食品与健康 年份：2019
炎炎夏日，你是否常会从果汁店里买一杯鲜榨果汁，享受香甜的果汁滑过喉咙带来的清凉惬意？但事实上，你喝到的鲜榨果汁可能没有想象中那么美好，其中的微生物有可能已经超标了。 关于鲜榨果汁，我们首先需要分清几个产品概念：复原果汁、原榨果汁和鲜榨果汁。根据中华人民......
[期刊论文] 作者：纫秋,,
来源：报告文学 年份：2009
一个普通工人,由自身的苦痛经历而生发的“民间劳动法专家”的成长之路,读来催人撼慨。在当今法制理国的吁求渐高渐深的大背景下,《升华之旅》不无发人深省的积极意义。An...
[期刊论文] 作者：纫秋,,
来源：食品与健康 年份：2020
椰毒假单胞菌酵米面亚种(以下简称“小椰”)是一种细菌,在微生物界的地位相当于古龙小说中的“五毒童子”——身材短小,相貌丑陋,存在于土壤、水中,以“毒”索人性命.“小椰...
[期刊论文] 作者：纫秋,,
来源：食品与健康 年份：2020
食品安全国家标准《食品微生物学检验 GB4789》对“肠杆菌科”的定义为:在给定条件下发酵葡萄糖产酸、氧化酶阴性的需氧或兼性厌氧革兰氏阴性,无芽胞杆菌.主要包括埃希氏菌属...
[期刊论文] 作者：纫秋,
来源：食品与健康 年份：2020
椰毒假单胞菌酵米面亚种（以下简称“小椰”）是一种细菌，在微生物界的地位相当于古龙小说中的“五毒童子”——身材短小，相貌丑陋，存在于土壤、水中，以“毒”索人性命。“小椰”长3微米，宽1微米，两端钝圆，无芽胞，虽其貌不扬却曾引起国家顶级预防医学团队的高度重视。中国预......
[期刊论文] 作者：纫秋,
来源：食品与健康 年份：2020
提起枯草芽孢杆菌，很多读者会觉得陌生。您虽然没有听说过它，但应该听说过或吃过用它制作的传统酿造调味品，如山西老陈醋、豆瓣酱等。作为一种益生菌，枯草芽孢杆菌为人类制作出很多美味的食物，却鲜有负面新闻报道，堪称低调、有作为。生命力强大 枯草芽孢杆菌属于芽......
[期刊论文] 作者：纫秋,
来源：食品与健康 年份：2019
沙门氏菌是一个庞大的家族，具有2500多个血清型和变种。举个例子，比如张氏、李氏大家族，有很多个成员，大家虽然都是一个姓，面容相似，但却是不同的个体，有的人老实本分，有的人却行事乖张。今天，我——福尔摩斯·菌跟您介绍几种和鸡肉、鸡蛋关系密切的沙门氏菌家庭成员。非......
[期刊论文] 作者：纫秋,
来源：食品与健康 年份：2018
二三十年前，我们经常看到父母上班时带着一个饭盒出门。搪瓷饭盒或是铝饭盒被装在网兜里，挂在车把上，晃晃悠悠，一路响到单位，中午热一下，就是一顿午餐，解决温饱的大问题。如今，经常能听到办公室的白领、宿舍里的学生接到电话：“喂，您好，您点的外卖到了。”外卖的出现极大地......
[期刊论文] 作者：纫秋,
来源：食品与健康 年份：2019
食品安全是我国的重大公共卫生问题，而食源性致病菌是引起食源性疾病的重要原因。根据对全国报告的食源性疾病暴发因素分析，食品中微生物污染是导致疾病的首要因素。 微生物的分布具有特征性。微生物有不同的“嗜好”——即特定的食物，特定的环境，会有利于某些微......
[期刊论文] 作者：纫秋,
来源：食品与健康 年份：2019
古人要喝一杯水，需要先从井里把水提上来，倒进大锅里，再向炉灶里添柴烧煤，在烟雾缭绕中将水烧开才能喝。谁要是偷喝了未烧开的凉水，总会被母亲骂几句。后来，有了煤气灶和自来水管道，我们喝水的形式虽然变了，但是本质没变——将水烧开后，倒进暖壶中，人们随时喝，随时倒。如今......
相关搜索：
