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[期刊论文] 作者:缪祥林, 来源:现代预防医学 年份:2003
2001年8月19日姜堰市梁徐镇张埭村发生了一起因误食亚硝酸盐导致7人中毒,死亡1人的事故.现将调查情况报告如下:...
[期刊论文] 作者:缪祥林,, 来源:新课程学习(中) 年份:2014
在素质教育中,小学生体质健康状况是小学家长及教师十分重视的问题,从目前的社会现状来看,小学生在身体体能机能、综合素质方面逐年下滑,而体重胸围等身体形态因子却呈现增长...
[期刊论文] 作者:王春明, 缪祥林, 来源:江苏预防医学 年份:2004
为确保大型活动期间的食品卫生安全,防止食物中毒的发生,应用WHO认可和推广的危害分析关键控制系统(HACCP)对接待单位进行卫生监督管理,可取得明显效果,具体方法和体会如下....
[期刊论文] 作者:唐军,杨艳梅,缪祥林, 来源:中华临床医学杂志 年份:2005
为进一步规范对学校食堂的食品卫生监督管理,提高学校食品卫生管理水平,防止学校食品卫生安全事故的发生,保障师生身体健康,落实长效管理机制,维护正常教育秩序以及社会安定。我所......
[期刊论文] 作者:缪祥林,钱秀华,唐军,常军, 来源:中国农村卫生事业管理 年份:2003
为确保高考考生考试期间的食品卫生安全,防止发生食物中毒事故,2000年起我站运用WHO认可和推广的危害分析关键控制点技术(Hazard Analysis Critical Control Point简称HACCP)...
[期刊论文] 作者:张子平,朱云勤,缪祥林,蒋长山,, 来源:中国初级卫生保健 年份:2008
随着农民收入不断提高,农村自办家宴频次和规模都有逐渐增加和扩大的趋势。民间厨师队伍的逐渐壮大,其卫生知识水平和承办家宴制作的卫生质量直接影响农村居民的身心健康。因......
[期刊论文] 作者:丁正龙,缪祥林,蒋长山,缪惟,潘煜国,, 来源:上海预防医学杂志 年份:2008
中国农村地区以及我市乡镇历来有在家自办家宴宴请亲朋好友的习惯,制作家宴的人都是散在民间专职或者兼职提供餐饮加工有尝服务的个人,俗称民间厨师。随着农民收入不断提高,家宴......
[期刊论文] 作者:缪祥林,王留桂,丁正龙,缪惟,潘煜国,, 来源:中国初级卫生保健 年份:2007
目前我国推行食品卫生监督量化分级管理制度.是食品卫生监督管理理念的一次重大更新:是卫生部依据《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律法规和我国食品卫生管理工作现状,借鉴......
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