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[学位论文] 作者：罗宜恒,
来源：浙江工商大学 年份：2020
食源性致病菌是危害食品品质、安全和人们健康的重要因素之一。致病微生物检测的切实实施是有效避免和解决食源性致病菌引起食品安全问题的重要环节,但检测任务极为繁重并不断增大,迫切需要更好的快速检测技术的研究储备和推广应用。集优良新知识、材料和技术多......
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