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[期刊论文] 作者:老A,,
来源:中国食品 年份:2005
旧社会餐饮业叫"勤行",有很多话是污蔑这个行业的,什么"厨子不偷,五谷不收"。现代所谓"快刀宰客"多半指的也是餐饮行。这些当然是错的,但也客观的反映了餐饮行业的控制难...
[期刊论文] 作者:老A,
来源:中国食品 年份:2005
办企业要做到心中有"数"."数"是什么?是预算.餐饮行业就更需要预算.如果完全靠天吃饭,在餐厅里等客人来吃,火的时候手忙脚乱,原料用光,连灶眼也不够用了.这时候,客人就会感到...
[期刊论文] 作者:老A,
来源:中国食品 年份:2005
A管理模式认为,企业经理人在经营过程中应该是头脑清醒的,心中有数的.他能清晰地了解自己企业的经营处于什么状况,分析经营的优势和劣势,找准薄弱环节,迅速地制订改进的措施....
[期刊论文] 作者:老A,
来源:中国食品 年份:2005
餐饮行业的特点是一天一个周期,理想状态是每天买原料,每天做莱肴,每天吃光用净,每天收回现金.保证好这个周期的良性循环,是餐饮老板和经理的理想....
[期刊论文] 作者:老A,
来源:中国食品 年份:2005
几乎所有的企业都需要一位有能力的营销总监。...
[期刊论文] 作者:老A,
来源:中国食品 年份:2005
A管理模式认为:企业.不能干什么都等下命令,它应该自动化运作。靠程序.靠一批科学的程序.靠职工熟悉运用程序的能力。这体现企业自动化运作的水平。如同一个优秀的运动员能熟练地......
[期刊论文] 作者:老A,
来源:中国食品 年份:2004
把外厅搞“火”的重要手段是推出一个又一个的美食节。一年的美食节计划,往往在上一年的十一月出台。为什么一定要有计划?因为任何一个成功举办的美食节都必须有明确的目的和......
[期刊论文] 作者:老A,
来源:中国食品 年份:2004
一个成功的美食节,一要诱人。二要难忘。...
[期刊论文] 作者:老A,
来源:中国食品 年份:2004
节日赚钱人人知道。...
[期刊论文] 作者:老A,
来源:中国自行车 年份:2021
1 1月1日早晨,由宁波市宁海县体育发展中心主办的“2020环中国自行车业余赛宁海站”在宁海县黄坛镇鸣笛开赛。来自福建、湖南以及长三角地区的500余名业余选手在宁海双峰森林自行车道展开激烈较量。比赛共设置精英组、大师组、女子组、体验组等4个组别。 经过......
[期刊论文] 作者:老A,
来源:摩托车信息 年份:2017
我叫黄瑞,外号老A,是个地地道道的摩托迷。其实我驾龄不长,才1年零2个月,不过我喜欢摩托车的时间很长,算起来也有十多年了。年幼时,我见到了人生中第一辆摩托车,那是大舅的一辆红色1......
[期刊论文] 作者:老A,
来源:网络与信息 年份:2011
当家强将——各品牌旗舰机型很火 对于关注手机产品的玩家们来说,最近的焦点无疑就是在西班牙城市巴塞罗那举行的MWC2011展会了,毕竟作为手机行业里最具影响力的展会之一,MWC2011上各大手机厂商都会大力宣传自家的新产品和新技术,不仅进一步扩大了手机厂商们......
[期刊论文] 作者:老A,,
来源:中国食品 年份:2005
您一定遇到过这样的事情,一个装修豪华的餐厅不时闻到厨房炸锅、笼屉里蒸的韭菜馅包子的味道;名为“卢浮宫”的包间充满多年的霉味或死老鼠的味道:几个清幽的雅座被厕所的臭...
[期刊论文] 作者:老A,,
来源:中国食品 年份:2005
开铺子办餐厅图得就是一个吉利.吉和利是两方面的意思,吉是指和、顺、善、美;利是指财源茂盛.要达到这个目的,就必须认真设计餐厅的装修和装饰....
[期刊论文] 作者:老A,,
来源:中国食品 年份:2005
Location,Location and Location!这是西方人对商铺或餐厅位置的一种偏激的说法,好像位置决定了一切....
[期刊论文] 作者:老A,,
来源:中国食品 年份:2005
张总几乎凡有客人来,总是请到与自己公司相隔三条街的“小月天餐厅”.这间餐厅门脸不大,也没有豪华装饰,表面看起来很一般,菜系嘛,没有标明是川菜、粤菜或什么湘菜、东北菜,...
[期刊论文] 作者:老A,
来源:中国自行车 年份:2021
覆卮山,位于绍兴市上虞区南部,因中国 山水诗开山鼻祖东晋谢灵运“登此山饮 酒赋诗,饮罢覆卮”而得名.“覆”为倾 倒之意,“卮”为酒杯.让大诗人纵情于此的山水, 自然美不胜...
[期刊论文] 作者:老A,
来源:中国自行车 年份:2021
覆卮山,位于绍兴市上虞区南部,因中国山水诗开山鼻祖东晋谢灵运“登此山饮酒赋诗,饮罢覆卮”而得名。“覆”为倾倒之意,“卮”为酒杯。让大诗人纵情于此的山水,自然美不胜收...
[期刊论文] 作者:老A,
来源:中国自行车 年份:2021
覆卮山,位于绍兴市上虞区南部,因中国山水诗开山鼻祖东晋谢灵运“登此山饮酒赋诗,饮罢覆卮”而得名。“覆”为倾倒之意,“卮”为酒杯。让大诗人纵情于此的山水,自然美不胜收。 覆卮山属四明山支脉,与网红骑行路线四明山相比,覆卮山更显得悠然而恬静,不太为绍兴以外的......
[期刊论文] 作者:老韩, 老徐,,
来源:宁夏画报(生活版) 年份:2007
【秋雨档案】:余秋雨,1946年生,浙江余姚人。我国当代著名的艺术理论家、中国文化史学者和散文作家。曾被授予"国家级突出贡献专家"、"上海市十大高教精英"等荣誉称号。代表...
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